茶具

泡茶最好的器皿是紫砂壶。 一把好的紫砂锅，才能真正体现“既不夺去清香，又没有煮汤的腥味”的特点。 意思是用紫砂壶泡出来的茶不易变味，夏天过夜也不会酸。 但道理大…

辨别紫砂壶的好坏，可以综合考虑质地、外观、结构、声音、重量等几个方面。 1、质地：真锅有明显的沙质感，细腻湿润，而假锅很涩，摸起来不是很光滑； 2、结构：真锅色…

古人云：“茶生水，水生器”。喝茶时，不难看出茶具的重要性。好茶、好水、良好的饮茶环境，构成了饮茶的大环境。如果有好的茶具，整个喝茶的过程就会很完美。 生活中最常…

陆羽在《茶经》“四器”中列出了唐代茶事中使用的24种器具，可见“茶桌上二十四茶器”的历史悠久。 当然，随着时代的发展，“24茶具”由于实用性等问题也发生了很多变…

鲁迅老师在《喝茶》一文中写道：“喝好茶，要用盖碗，所以就用盖碗。果然，冲泡后，色清味甘，微香微苦。”确实是好茶。” 盖碗是我国使用最广泛的茶具之一，历史悠久。它…

喝茶养生逐渐成为很多职场人士的选择。紫砂壶是一种常用的茶具。什么样的茶适合用茶壶泡？与茶壶的形状、大小有关系吗？ 其实，除了考虑泥的因素外，还可以根据容量的大小…

紫砂壶却想养出好的包浆，与茶有关吗？茶叶越贵，包浆就越漂亮？ 事实上，茶的品质与包浆无关。这与茶的种类和养壶方法有关。并不是说茶叶越贵，铜绿就越好。 油茶，如铁…

紫砂造型分为素器、塑花器、筋纹器三个体系。器形分为方器、圆器、棱器三类；容量分为大、中、小三种形式。其中，容量相对适中的紫砂壶，俗称紫砂“单手茶壶”。 由于其尺…

“水为茶之母，器为茶之父”。想要泡好茶，离不开水的选择和器皿的把握。对于普洱茶来说，情况似乎更加复杂，因为我们在冲泡普洱茶时，面临着普洱生茶、普洱熟茶、中期茶等…