茶叶知识

工夫红茶之所以被称为工夫，是因为它的制茶工艺复杂，包括初制和精制两个阶段，所以工夫就是指用时间、精力、精力制作的红茶。工夫红茶是传统工艺的智慧。因此，功夫的品种…

首先，小种红茶出现或创造较早，工夫红茶起步较晚；其次，功夫红茶是采用揉捻等加工工艺制成的条形红茶，包括初制和精制两个阶段，而小重红茶则有独特的“过红壶”和松木熏…

从工艺上来说，红茶的发酵更加直接、一次完成，而普洱茶（熟茶）则是通过洒水、堆放晒干的绿茶进行发酵，并且在发酵过程中还有二次陈化发酵。后期； 从原料上来说，红茶多…

据不完全统计，我国红茶有100多种。红茶六大类之一，全发酵茶，性温和，主产于安徽、福建、浙江、广东、河南、湖南、四川、云南等省，代表品种有日照红茶、祁门工夫、昭…

1、产地不同。泾阳茯茶主产于陕西泾阳，安化茯茶主产于湖南安化。 2、原料不同。泾阳茯茶是产自陕南的晒干绿茶，安化茯茶是安化群种和云台大叶种。 3、工艺不同。泾阳…

马坑野生茶属于绿茶。马坑野生茶生长于安徽池州无公害茶叶基地。绿茶是经过杀青工艺制成的。成品茶芽肥大、滋味鲜美、香气浓烈持久、抗泡度高。 马坑野生茶的生长环境 马…

五水古树茶产于云南省保山市长宁县五水镇。其茶内质丰富，茶叶肥厚，芽壮嫩，色泽浓绿润泽，洁白无梗，茶汤透亮，清冽。留香持久，醇厚细腻，滑爽爽口，无苦涩味，回味快，…

西湖龙井、安吉白茶、太平猴魁、黄山毛峰、洞庭碧螺春、日照绿茶、竹叶青、蒙顶甘露、六安瓜片、金坛步出、恩施玉露、都匀毛尖、信阳毛尖等都属于绿茶。小种、金骏眉、滇红…

现在很多年轻人都爱上了喝白茶，在深入了解福鼎白茶有这么多的保健功效后，更是爱不释手。有一天，一位百后茶爱好者问，爱上喝茶后，他发现喝茶确实有讲究。那么，喝白茶有…