茶叶知识

黄山毛峰茶的外观及品质特点：芽嫩略卷曲，芽肥大均匀，边缘锋利，形状有点像麻雀舌，叶子金黄色。黄山毛峰干茶的芽锋应外露，芽锋较多者为上品，芽锋隐匿、芽少者为劣质。…

黄山毛峰属于绿茶。在我国，以黄山所产的毛峰最为独特。成品茶形状细腻扁平，峰多，色泽油润；冲泡杯内的雾气轻绕顶部，味道甘甜清新，香气持久，口感和口感也一流，深受消…

黄山毛峰属于绿茶类！产于安徽省黄山（徽州）地区，又称徽茶。清光绪年间谢玉大茶庄创作。黄山毛峰形状微卷，形似麻雀舌，呈绿黄色，银毛外露，鱼叶金黄色（俗称金片）。冲…

黄山毛峰的鉴别应从芽锋、香气、制茶等方面进行鉴别。好的黄山毛峰茶芽较多，香气清新爽口。冲泡时茶汤不浓郁，余味明显。冲泡成杯，冲泡上有雾气，汤色清澈微黄，叶底黄绿…

黄山毛峰口感浓郁，口感醇厚、甘甜。浓香型黄山毛峰汤色深金黄或橙黄色，味道特别发酵，浓稠滑爽。陈年黄山毛峰口感醇厚滑爽，甘润润喉，清爽解腻，茶温温润。 黄山毛峰的…

黄山毛峰属于绿茶，是中国十大名茶之一。毛峰与黄山两个字密不可分，代表着人们对黄山所产毛峰的肯定。黄山毛峰产于安徽省黄山（徽州）地区，故又称徽茶。清光绪年间谢玉大…

实验证明，并不是茶叶毛越多越好。茶毛对于嫩度高的名优茶尤为重要。但茶毫的多少并不是判断茶叶品质的唯一标准。 茶叶上的毛，专业术语称为“茶毛”。我们日常喝的茶中，…

黄山毛峰的主要特点是香高、味醇、汤清、色润、条细而扁、形如雀舌、白毫外露、色泽如象牙、鱼叶金黄（俗称茶笋）。或金片状，有别于其他毛峰），芽肥大、均匀、多毫。冲泡…

黄山毛峰条索细而扁，形如雀舌，鱼叶金黄（俗称茶笋或金片，有别于其他毛峰的特点），芽肥壮，均匀粗壮，香气鲜高悠长，鲜浓醇厚，滋味醇厚，回味甘甜，汤色清澈明亮，叶底…