茶叶知识

浆果茶属于代用茶，也是藤茶制品的一种。藤茶，学名蛇葡萄，以其茎、叶为原料，经杀青、干燥等工序制成。由于它不是传统的茶产品，但其饮用方式与茶相同，因此被称为替代茶…

黄山毛峰的采摘时间主要集中在3月下旬至4月下旬。其次，需要根据天气情况和茶树的生长情况综合确定。条件好的情况下，一般在当年3月底开始采收。但一般情况下，黄山毛峰…

毛尖新茶的采摘时间一般集中在3月至4月，毛尖茶的采摘时间分阶段。明前茶采摘期为3月中旬至4月上旬；雨前采茶，4月上旬至4月中旬；雨后茶采摘4月中旬至4月底采摘加…

大红袍的采摘时间是每年的四月底到五月中旬，其次，时间根据季节的不同而不同。 春茶：一般在谷雨后、立夏前采摘最佳。 夏茶：一般在夏至前。 秋茶：一般在立秋以后。 …

肉桂茶主要有四种香气：花香、果香、花果香、肉桂香。 花香：肉桂具有花香，主要出现在淡茶中。 果香：一般中火、大火的肉桂，果香浓郁，更加清新浓郁。 花香和果香：中…

熟普是普洱茶的一种，也称后发酵茶。根据《GB/T22111-2008》的定义，普洱茶是指以地理标志保护范围内的云南大叶晒干绿茶为原料，采用保护范围内的特定加工工…

所谓醇不如水仙，是指水仙茶的滋味，即清爽醇、淡而长、细而持久。水仙是武夷岩茶的主导品种之一，为无性系、小树型、大叶型、晚熟品种。其茶叶肥壮（强），色泽深绿，色泽…

作为中国十大名茶之一，安溪铁观音以其醇厚的口感和独特的香气深受茶友的喜爱，尤其是90后、00后更喜欢这种清香的铁观音。 铁观音清香型有何独特之处，更受年轻人青睐…

有着千年历史的普洱茶有10大名山，你喝过几座 1.老班长 生态良好，树龄长，山味浓郁，口感醇厚，甜味持久。 2 吴毅 水香、软。茶汤柔软，口感细腻。 3 冰岛 …