茶叶知识

乌东单丛是乌龙茶，半发酵茶，产于广东省潮安市凤凰镇乌东山，故名。乌东单丛产量稀少，得益于得天独厚的环境，茶叶材质丰富，具有明显的高山野味。是凤凰单丛中的精品。具…

生普属于绿茶。首先，胜普是以云南大叶晒干绿茶（滇青）为原料，经过再次加工而成。 《制茶学》中，殿青归为绿茶；其次，《典庆》《茶叶分类理论与实践》中指出“再加工茶…

红茶，一种全发酵茶，以其“红茶、红汤、红叶”、甘甜、醇厚的特点征服了世界。 一杯红茶承载着形、色、香、味的方方面面。素有“八香十味”之说。那么，“八香”、“十味…

《中华人民共和国食品安全法》第六十七条规定，预包装食品的包装上应当有标签。标签应标明下列项目： （一）名称、规格、净含量、生产日期； （二）配料或者配料表； （…

板章茶产于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山布朗乡。所谓板章，是指板章村委会下属的五个自然村，包括老板章、新板章、老马内。巴卡南、巴卡隆、板章等因村庄而得名，…

安吉白茶属于绿茶类。主产于浙江省湖州市安吉县。其茶树为“白叶一号”。而安吉白茶则是采收茶树的鲜叶，经过采摘、干燥、杀青、杀青、干燥等工序制成的，所以属于绿茶的范…

乌龙茶之所以被称为乌龙茶，与古老的传说、当地的命名以及创造者的名字有关。 猎人泡茶：安溪县有一个猎人，身材黝黑，体格健壮，名叫“乌龙”。后来机缘巧合，他泡出了一…

白茶一年四季都适合饮用，老白茶适合春、冬季饮用；新白茶适合夏秋季饮用。 新白茶：现泡的白茶清爽甘甜。适合炎热的夏季和多变的秋季饮用。它可以补充物质和能量。 老白…

中国三大红茶的产地是安徽祁门、福建武夷山、云南凤庆。 祁门红茶：产于安徽省祁门、东至、贵池、石台等地，尤以祁门里口、山里为佳。 正山小虫：产地为福建省武夷山桐木…