茶叶知识

鲜叶：白影山二嘎子茶的鲜叶翠绿，光滑有光泽，质地柔韧。 干茶：条索清晰，黑而有光泽，粗壮。 香气：特有的野花香，香味浓郁持久，挂杯香明显。 汤色：橙黄明亮，清澈…

八角亭龙须茶是乌龙茶、半发酵茶的一种，主产于福建武夷山。 在世界遗产武夷山，有一个地方叫八角亭。解放前，这里是官方驿站，水陆车马十分繁荣； 她位于重阳溪东岸，与…

坛茶一般指郴州街坛茶，属于炒青绿茶，不发酵茶。 滩茶产于湖南省西部沅江中游沅陵县，创制于唐代。 沅陵古属郴州府管辖，此茶原产于沅陵县界坛山，故名。为“贡茶”。 …

花果山云雾茶是绿茶的一种，中国传统名茶，主产于江苏省连云港市花果山。 在当地，花果山云雾茶属于中高档。其茶为宋代茶农所创，曾被列为皇家贡品。 花果山云雾茶含量丰…

茶气是茶汤中所含的能量，能渗透、疏通人体经络。这就是所谓的茶气。简单来说，茶气就是茶叶分解过程中释放出的能量，使身体舒适愉悦。 从医学生理学的角度窥探茶气，实质…

工夫茶又称工夫茶，起源于宋代，盛行于广东潮汕地区的制茶和饮茶仪式。 所谓“功夫茶”，并不是一种茶或茶的名称。这是一种泡茶的方法。 之所以被称为“工夫茶”，是因为…

以下名茶均产于安徽，具有独特的优势。 安徽一直是中国的产茶大省。所产茶叶品质优良，味道鲜美，价格适中，因此受到众多好评。 1、六安瓜片：形似瓜子，自然扁平，叶缘…

根据《GH/T 1118-2015金骏眉茶》标准，最正宗的金骏眉有金、黄、黑三种颜色，色泽光滑。 从外貌来看，金俊美美丽而敦实，额头锋利，头发略带金色。 从香气…

普洱茶是云南特产。我们都知道普洱茶可分为生茶和熟茶。 而且两者都有独特的风味，并且有不同的受众。 因此，茶爱好者常常会问：“生茶好还是熟茶好？” 首先，生普洱茶…