茶叶知识

虎肉指的是虎啸岩肉桂茶，属于乌龙茶的一种。该茶因主产于武夷山虎啸岩而得名。虎啸岩山农场土壤优质，阳光充足，使得出产的肉桂悠扬芬芳。独具特色，干茶条重紧实，色泽深…

普洱茶是云南特产，地理标志产品。 普洱茶主产于云南省的西双版纳、临沧、普洱、保山等地，普洱茶以独特的大叶种为原料，经过特定工艺制成。 根据工艺不同，分为生茶和熟…

老白茶的荒山野茶是在荒野中诞生、无人管理的白茶。由于产量稀少，显得极为珍贵。与茶园的白茶相比，该茶外观更野，干茶紧实，芽叶纤细。不规则，香气层次感显着，具有明显…

滇红、祁门红茶、英德红茶、熟普茶、信阳红茶、六堡茶、红碎茶等。此类茶冲泡后汤色会出现血红、红褐等汤色。其汤色的原因主要与茶褐素和茶红素有关。比如发酵程度较高的红…

绳索：绳索紧密均匀，无杂质，但松散且分细。 色泽：自然色泽，茶叶的自然色泽较好，鲜艳暗淡的较差。 汤色：淡绿、鲜红、金黄色，颜色鲜艳者为佳，颜色浑浊者为差。 口…

曼萨茶区位于勐腊县义乌乡东北部。曼萨茶区的普洱茶继承了义乌茶的特点，香浓、柔和。微苦，香气高，蜜香浓郁而持久，回味浓烈，津液明显，入口甘甜爽朗，甜韵明显，抗泡性…

牛兰坑、马头岩是岩茶的核心产区（山场）。牛栏坑位于张塘尖和九龙柯之间。是武夷山风景区三大重要山谷之一。牛兰坑出产的肉桂茶被称为“牛肉”，马头岩是一个集溪流、巢穴…

对于普洱茶，我们并不陌生。 普洱茶是以云南大叶晒干绿茶为原料制成的。根据工艺不同，可分为生茶和熟茶两种。 普洱生茶的魅力在于，随着时间的推移，它的变化更加明显。…

重庆沱茶是著名的黑茶之一。它以当地中高档小叶茶为原料，经原料配比、筛选、整形，然后堆放、称重、蒸熟、揉捻、压榨而成。经干燥、陈化等工序制成。成品茶形似碗钵，色泽…