茶叶知识

杞红茶是红茶，全发酵茶，十大名茶之一。齐红茶又称齐门工夫红茶。祁门县以及江西省浮梁地区，祁门红茶是红茶中的名优产品。 祁门红茶属于红茶类，全称祁门工夫茶。祁门红…

大户赛，隶属于双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇大户赛村委会。大户塞茶茶梗肥圆、叶壮、条索直、苗壮、茶质浓、花果香。香，茶味浓，茶香浓，苦味重（回味快），滋味…

绿茶又称绿茶，性温和，属于半发酵茶。名茶产品有大红袍、铁观音、水仙、凤凰单丛、肉桂、漳平水仙等。 绿茶是介于绿茶（不发酵）和红茶（全发酵）之间的半发酵茶。素有“…

临沧地区主要有两座雪山，它们是勐库（邦马）雪山和永德雪山。邦马大雪山普洱茶产于云南省临沧市双江县西部与耿马县交界处；永德大雪山普洱茶产于临沧市永德县东北部。 邦…

外观：优质普洱熟茶茶条紧密打结，金毛外露；劣质普洱茶色泽暗黑，条条较长。 汤色：普洱熟茶汤色红润，浓浓明亮，色泽自然，但浑浊少。 香气：香气舒适，有明显的樟脑香…

邦马大雪山普洱茶滋味浓度高，苦涩涩，层次感丰富，汤色顺滑；勐库大雪山风味特殊，野香中含有兰花香，浓烈厚重，蜜香浓郁，甘甜；邦马东大雪山茶汤浓度高，苦涩味重，能快…

太湖碧螺春是我国著名的绿茶。碧螺春是十大名茶之一。它没有发酵。主产于江苏省苏州市太湖洞庭东西山。其产区环境良好、生态完整、水资源丰富、土壤肥沃。因此，非常适合茶…

1、树龄老，茶树只有到了一定的树龄，才能充分积累茶叶的内容物； 2、工艺精细，单株只采第一道春茶，对鲜叶的嫩度要求较高。需单独采摘、制作； 3、成品率低，茶嫩，…

炭烤铁观音属于乌龙茶、半发酵茶。炭烤铁观音是以传统半发酵铁观音茶为基础，采用炭烤铁观音精制而成。与普通铁观音茶相比，炭烤铁观音茶的香气更香。浓郁爽滑，汤色深黄或…