茶叶知识

祁门红茶产于安徽省黄山市祁门县，包括江西的东至、贵池、石台、浮梁等地。其中以利口、山利、平利品质较好； 祁门红茶是一种全发酵茶，性温和。采用当地的槠树种一芽、二…

祁门红茶和金骏眉都属于红茶，各有各的特点。祁门红茶主产于安徽祁门。内在品质明显，具有独特的祁门香。金骏眉主产于福建省桐木村。以蔬菜茶芽为原料精制而成。明显的。 …

荞麦主要产于高寒地区。荞麦粒的形状是三角锥。经蒸、烘后，即制成荞麦茶。荞麦香气浓郁，营养价值高，耐冲泡。大麦茶是我国人们经常饮用的一种茶。一种饮料，主要是将大麦…

青柑皮的采收期为九月至十月。陈皮的外部颜色为绿棕色至绿黑色。有无数微凹油室，无收缩现象。具有皮薄、色深、质地坚硬、香味浓郁、耐储藏等特点。红陈皮的采收期为11月…

青柑是指生理未成熟时（通常指农历立秋至寒露时）采收的果实。通常在八月至十月收获。果实完全成熟或近成熟时（通常指农历寒露至小寒）采收，鲜果皮基本呈色，黄红色或鲜红…

从原料上看，优质青柑普洱茶是以生理未成熟的果实和一定比例的成熟普洱茶为原料制成的。果香和茶香浓郁而平衡。青柑普洱茶采用生晒茶精制而成，工艺精湛，口感三级。优质青…

清香型铁观音茶没有味道。造成这种情况的原因有很多，主要是工艺失误、茶叶太少、水温太低、浸泡时间不够、存放不当、注水方法不当等造成的。你可以改变冲泡方法，不断优化…

山林溪茶属于乌龙茶，半发酵，性质温和。山林溪茶位于台湾南投县竹山镇。是阿里山的分店。其海拔高度约为1100-1900米。山林溪终年云雾缭绕，土壤肥沃，雨量适中，…

正宗的金骏眉产于福建省武夷山桐木村。桐木村位于武夷山国家级自然保护区核心区。桐木村以茶闻名，是世界红茶的发源地。金俊美是正山小种的出生地。枝条青出于蓝，胜于蓝，…