茶叶知识

虽然不同的茶类特征不一样，好茶的标准也各有不同。但是好茶却有一些通用标准，以下几点就是好茶的共性。1.汤色明亮这是最直观判断是否是好茶的标准。不管茶汤是红、绿、

秦权：秦统一六国后统一了度量衡，“权”就是用来称量重量用的秤砣;“秦权”壶就是仿其外型。“秦权钱”——秦始皇统一货币的象征秦始皇兼并天下、统一中国后，采取了一系

茶人的宝贝可不是光摆在那，而是讲究要用、要“养”。对于玩手串的人而言“万物皆可盘”，对茶人而言，似乎也是“万物皆可养”。陶或紫砂材质的茶具，在茶水的滋养下颜色会

一杯茶在手，温暖的是自己的心。两杯茶对望，冷落的是天上的月。有知音在旁，便是茶香胜酒香。茶似乎更应该属于月影婆娑或者霪雨霏霏的冷夜，无声的世界里，双目对望就是最

铅华洗尽，必见真淳。但世人又有几个能真正洗去铅华呢，一颗浮躁的心，会不定时的与你肆虐邂逅。人生如茶，闲时煮一壶，茶水即可入心，涤心。心若清静，不求一世荣华，只愿

一杯简简单单的茶，之所以能达到这般高度，除了得益于茶本身蕴含的高雅滋味和香气，也跟我们喝茶时对每个环节的精雕细琢息息相关。包括对品茶氛围的营造，以及富有美感的泡

天冷的时候，三五好友，围着一个红泥小火炉，煮上一壶老茶，看着热气弥漫，话着往日趣事。这种日子真的惬意啊。在越来越多人追求“慢生活”的今天，煮茶已经慢慢变成为一种

我们曾走过“恰同学少年，风华正茂”的意气风发的少年时代，也走过“当今之世，舍我其谁”的激情燃烧的青春年华。却在不经意间，就走到了世事不惑，感知天命的人生秋天。行

相比其它茶类，红茶的味道虽然没有那么复杂多变，但除了它的香醇，大家的第一反应就是它甜甜的口感。那么有的茶友就有疑问了：红茶为什么是甜的呢？是不是越甜越好呢？今天