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喝茶的时候经常会遇到这样一个问题：福鼎白茶到底喝的是什么？很多人会异口同声地说：好香好美！那么，真正的香味是什么呢？当时大家意见不一。福鼎白茶最大的特点其实是“

福鼎白茶的功效：白茶的自由基含量最低，黄酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶类。而且福鼎白茶具有清热祛火的功效，白茶提取物对引起葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎

福鼎白茶是一种比较名贵的茶叶，它的价格有高有低，便宜的几十元到一百元左右就能买到一斤，贵的则要几百上千元，一些品质好、年份久的优质福鼎白茶价格甚至在上万元左右。

还是有很大区别的。寿眉为枝叶茶，芽头较少甚至于没有，新茶植物的叶子味较重，... 白牡丹为一芽一二叶茶，带芽的茶会显出特有的毫香，上品的白牡丹新茶虽然显淡，。如

白茶属于是轻微发酵茶，制作很特别，是所有茶叶中工艺最简单，最自然的。做法就是：把新鲜的茶叶采摘回来后，薄薄的摊放在竹席上，放置在通过透过比较好的室内，自然萎凋，

白茶有寿眉、白毫银针、白牡丹、贡眉、泉城红等。 1、寿眉 寿眉是用采自菜茶（福建茶区对一般灌木茶树之别称）品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶。通常，“贡眉”是

一、口感方面 （一）新茶 由于白茶工艺主要经由委凋而成，因此所制成的新茶绝大多数带有青草花香（如果委凋时长不足，如采用委凋曹工艺，新茶会带有青味）。口感。新茶与

大家都知道福鼎白茶有“一年茶、三年药、七年宝”之说，从这一点我们就能证明白茶具有很高的收藏价值。，《闽茶曲》记载“藏得深红三倍价，家家卖弄隔年陈”，越陈的白茶，

1、外形及茶叶香味区分从外形上区别，老白茶整体感官黑褐暗淡，但依然可从茶叶上辨别些许白毫，轻闻慢嗅，陈年幽香阵阵，毫香浓重但不浑浊，可立时令人醒神；新茶泛指当年