我国茶叶按品种、工艺、发酵程度分为再加工茶和原茶。 基本茶就是我们常说的六大茶类，红茶、绿茶、黑茶、乌龙茶、白茶、黄茶。 再加工茶是指以基本茶——绿茶、红茶、乌…

神农尝百草，日遇七十二毒，得茶解之。最初，茶是一种中药。随着人们逐渐发现茶的饮用价值大于其药用价值，茶盛于唐，盛于宋，发展于明清。茶是国饮，一直传承至今。 《神…

铁观音是一种常见的绿茶。喝铁观音茶是很多老年人的长寿秘诀。大多数人只知道铁观音是一种饮料，是一种提神、助消化的保健品。事实上，铁观音还有很多其他功效。 需要注意…

最近，我养成了去办公室时煮一大壶白茶的习惯。白茶含有多种药理成分（茶多酚、咖啡因等），具有防癌、抗突变、抗过敏、抗衰老、增强免疫力等多种保健功能。 后疫情时代，…

竹叶的有效成分包括黄酮类、酚酮类、蒽醌类、内酯类、多糖、氨基酸、微量元素等。竹叶采收、洗净、干燥即得干竹叶。 白茶的活性成分包括：中国农业科学院茶叶研究所戴卫东…

茶多酚是什么 中文名称：茶多酚 解释：茶叶中多酚类物质的总称 含有：黄烷醇、花青素、类黄酮、黄酮醇和酚酸等。 重要内容：黄烷醇（儿茶素），约占茶多酚总量的70%…

《肝病本源》云：“肝和则生气，发育万物，为诸脏腑生化”。中医认为：肝、胆为表里，开窍于目。调节血液的功能对人体起着重要的作用。 然而，由于生活节奏的加快，人们的…