黄茶主要分为芽型（黄芽茶）、芽叶型（黄色小茶）、多叶型（黄色大茶）三种。黄芽茶是指君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽等品种；北港毛尖、远安绿园、皖西黄小茶等；黄大茶有…

首先，包装纸上标注的产量是茶饼完成的起始年份。如果没有标记，观察茶叶的颜色。深绿、灰绿为新茶，汤色较淡、明亮。茶叶存放三年左右，茶饼颜色加深，汤色呈橙色或金黄色…

霜多并不一定意味着柑橘好。小青柑是柑橘类柑橘的果实，其柑橘皮上布满了油囊。经过阳光照射和低温干燥后，油囊中所含的挥发油逐渐沉淀，在柑橘皮表面形成霜，业内称为“脑…

熟普的香气主要来源于堆积过程。在热和微生物的共同作用下，形成大量的芳香族化合物，包括醇、醛、酮、酯等化合物，随着时间的推移，这些化合物会慢慢发生变化。比如，刚出…

生茶普洱不是绿茶。首先，绿茶多采用小叶种制成，可以通过多种方式进行脱青和干燥。其较低，干燥方法为晒青。同时茶注重陈化、活化，因此具有“越老越香”的特点，因此两者…

宋代，大红袍受益于北苑贡茶，当北苑贡茶突出时，也带动了“武夷茶”的发展；元代，举行武夷茶礼；明代，大红袍正式成名，荣获“皇玺”；到了清代，及清乾隆年间，武夷山已…

武夷山素有“三坑两溪一窝，三十六峰，七十二洞，九十九岩”之称。因此，武夷山除了众所周知的马头岩、牛栏坑外，还有大坑口、汇源坑、流香涧、五缘涧、赤霞岩、青石岩、佛…

茉莉花绣球是花茶，也就是花茶。茉莉花绣球又名茉莉龙珠，以优质茶叶为茶胚，散发芳香的茉莉花香精制而成。浓稠持久，冲泡后汤色黄绿明亮，饮之滋味鲜美，留香持久。 茉莉…

高山寨属于义乌茶区，毗邻满秀村，海拔1200多米，故名。高山寨普洱茶具有香、软的显着特点。香气浓郁，高山韵明显，留香时间长。 高山寨普洱茶的产地 高山村位于云南…