岩茶中的肉桂和水仙一直是茶友品鉴的重点，因此也有“醇不如水仙，香不如肉桂”之说。 那么两者有什么区别呢？主要体现在以下四个方面。 树种：水仙茶属于半乔木茶，肉桂…

岩茶是武夷山地区具有岩骨香的乌龙茶的特有名称。之所以称为岩茶，主要是因为武夷山独特的微环境。是典型的丹霞地貌。岩石主要有火山砾岩、砾岩、红砂岩、页岩、凝灰岩等类…

燕窝桂皮是岩茶、正岩茶。燕子峰是武夷山九十九岩之一。位于漳塘溪南岸。峰岩上栖息着一对燕子，故名“燕窝”。燕窝肉桂以其“强骨力”取胜。 燕窝位于传统的正燕产区。 …

7581普洱茶砖代表昆明茶厂75年茶青配方、8级原茶精制而成的紧压茶。 7581配方有着独特的含义，“75”代表配方创制年份，“8”表示制茶原料以8级茶青为主，…

红茶是红茶，不是红茶。 17世纪初，中国武夷山的茶叶首次远销海外。其中就有著名的武夷红茶。口味很受欢迎，因此根据其特点被命名为“Blacktea”，意为红茶，但…

总的来说，半发酵茶和全发酵茶的区别主要体现在以下几个方面。 发酵度：半发酵茶的发酵度为15-70%，全发酵茶的发酵度为70-90%。半发酵茶对应于乌龙茶（绿茶）…

波合堂位于伊乌曼萨茶区，隐藏在深山之中，海拔1800米左右。这是一个原始森林中的小村庄。波和堂茶园面积不大，树木也很古老。东边一棵树，西边一棵树。非常难得，成品…

茯茶主产于陕西泾阳。因其在三伏天加工而成，有茯苓功效，故名茯茶。其次，茯茶又称泾阳茯砖茶、官茶。它以中、小叶种为原料，经过独特发酵而成。经工艺精制而成，具有厚、…

茶叶的生长、分布、品质都与地理环境密不可分。福建属亚热带海洋季风气候，地理气候优势突出。从南到北，在北纬23至28之间。气候温和湿润，阳光充足，雨量充沛，山峦叠…