如何分辨胎菊熏硫磺

用硫磺熏过的胎菊看起来洁白明亮,颜色也比较漂亮,但熏过的菊花浸泡后往往会变绿,这是浸泡时发生化学反应造成的,染色的可能性不大。一般经过熏蒸的,抓起一把就会有浓烈…

婺源毛尖的制作工艺

婺源毛尖的生产主要包括筛选、杀青、揉捻、解堵、初干、冷却、复干等几个步骤。主要是将采摘下来的新叶按照不同等级进行分选,干燥揉捏,最后烘烤的过程。 1.筛选。将采…

婺源毛尖的鉴别方法

婺源毛尖的鉴别主要是观察干茶、品尝茶汤、洗茶汤底。优质婺源毛尖汤色呈淡绿色、黄绿色或明亮,味香,而劣质婺源毛尖汤色呈深绿色或淡黄色,浑浊发暗,不耐冲泡,无茶香。…
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