铁壶在台湾越来越受欢迎，2007年左右开始进入中国大陆茶友的视野。很快，它就凭借造型、文化底蕴等因素打开了中国市场。 铁锅极其重，容量不大，而且价格远高于普通的…

水为茶之母，器皿为茶之父。茶具作为盛茶、盛茶的器具，是我们欣赏、喝茶汤的媒介。选择和放置在茶中起着重要作用。随着现代社会的发展和饮茶习俗的变化，茶具的种类、造型…

诗人阮熙在《安溪茶歌》中写道：“安溪山势郁郁险峻，阴气常湿，适宜种茶。”安溪铁观音作为泉州的名片而闻名于世。在泉州，家家户户、办公室都少不了茶，相应的茶具也是必…

与“沙之土、瓷之脆、铁之锈”相比，银是唯一洁净无味、净水杀菌、滋养健康美丽的高贵净化器。银茶壶历来为宫廷玩物，存世量极少。银茶壶收藏在中国仍属少数。但因其精湛的…

(1) 茶壶 茶壶是泡茶的主要容器，一般为陶壶，但也有瓷壶、石壶。上等的茶讲究色香味、入口甘甜、耐冲泡：而一把好的茶壶不仅要外形美观、质地光滑，最重要的是实用。…

光听它的名字，就知道它的含义。主要用于均匀茶汤浓度，平衡茶量。公平杯的意义是平均第一秒到第五秒之间产生的茶汤浓度。让一起喝茶的茶友喝到相同浓度的茶汤，不会出现相…

图为宋代人们斗茶场景 作为中国八大名瓷之一，建盏现在可以说是拥有最高的荣耀。无数名人收藏家趋之若鹜，极品建盏让人绞尽脑汁一睹真容。作为宋朝的代名词，建盏与宋朝的…

嘎洒自古就是茶马古道上的重镇。过去，从昆明经玉溪，到嘎萨，翻过哀牢山，经镇远、澜沧，出缅甸，国际通道使它如此繁荣。直到20世纪80年代末，嘎洒至镇远的古道上仍传…

秋冬季节应该是喝茶的季节。提壶，倒水，优美的水线，水汽涂抹茶叶，香气四溢。烧水煮茶应该是一道亮丽的风景。 市面上的电热水壶大多笨拙：噪音大、不美观、笨拙多年，庄…