我国长江流域茶区主要生产绿茶，以春茶中绿茶品质最好。 长江流域茶区主要有江苏、浙江、安徽、江西、湖南、湖北、四川、重庆等省市。该地区栽培的茶树以小叶种为主，适宜…

南方都市报记者从钟南山团队获悉，根据岭南气候、水土、饮食、人文等特点，结合疫情四家诊所的数据，目前团队已制定出治疗偏方。预防新冠肺炎的花草茶，是医院工作人员经常…

我们经常会看到茶叶上附着有白色或金色的绒毛，泡茶时这些小绒毛会浮在茶汤上。茶叶上的这些毛是什么？我可以喝吗？喝了对身体有害吗？ 茶叶上的毛 嫩芽上的毛是茶树品种…

为什么喝了岩茶后嘴唇和舌头发麻？ 岩茶的特点是烘烤，经过火烧后的茶水比较浓稠，所以喝完岩茶后，可以感觉到著名的舌苔变厚。 如果你喝肉桂的话，有一个特性：肉桂本身…

绿茶和普洱茶各有特点，没有绝对的好坏。绿茶具有汤绿、叶绿的特点。其色泽翠绿，内在品质高鲜，汤色鲜绿，味道纯正爽口，叶底嫩绿。普洱生茶色泽深绿，香气纯正持久，滋味…

普洱茶按感官品质分为1级至10级。其中特级肥嫩，芽头细小，毛金黄；特级则肥嫩，芽头细小，毛金黄。第十级最粗，最老，叶子大，有茎。没必要压制高品嫩青。一般将一至五…

挑普洱茶顺口溜：一水二茶，三四是精，五六还不错，七泡有余香，八泡有余味，九泡十还余味。茶性必因水而生，八分之茶遇十分之水，茶亦十分之；八分水，试十分之一茶，八分…

什么样的普洱茶才是好的普洱茶：好的普洱饼形状均匀规整，饼形圆润，饼窝自然，边缘规整，无缺棱缺角，厚薄均匀。优质的云南普洱干茶香气持久，香气高而持久。冲泡后的茶汤…

普洱茶的四大产区是西双版纳、临沧、普洱、保山。由于地理环境不同，四个地区所产茶叶的口感和口感也有所不同。四个产区的基本特点是勐海苦、临沧苍涩、思茅淡、保山产量稀…