冬天的天气越来越冷了。很多网友喜欢喝红酒来取暖。红酒虽好，但也不能喝太多。冰箱如何保存红酒？相信很多网友对此还知之甚少。现在冰箱专门设计了移动酒架，为喜欢喝酒的朋友提供方便。然而，酒的空间不够，合适的温度才是关键。
很多喜欢红酒的人都非常注重葡萄酒的保存。有人把它存放在专门的酒窖里，有人买专门的酒柜。对于普通用户来说，普通冰箱是如何储存红酒的呢？
冬天喝红酒的普通冰箱的温控设备是把温度降低到一定温度以下，比如2、3度，等温度升到6、7度左右再启动。这有几个缺点。首先是气温波动过大和过低。二是冰箱温度波动较大。冷凝器表面会结霜。即使冰箱内没有除湿设备，湿度也会大大降低。第三个问题是普通冰箱一般没有抗震设计，所以启动时会有震动。
因此，红酒应存放在相对稳定的空间内，冰箱的温度应调整在5以上，减少不必要的温度调整。酒柜内不宜放置有刺激性气味的食物。如果你对红酒有特殊需求，强烈建议购买带冰棒的冰箱或者专业的酒柜。