Big Chill是一个相对寒冷的季节。人们在严寒时期会注重养生问题，会选择一些食补的方法。适合重寒吃的水果有哪些？接下来我们就来看看饮食文化在这个问题上的表现。
大寒性水果有哪些1、橘子冬天来了，天气很冷。从养生的角度来看，宜吃温补肾的水果。黄橙子适合在街上卖。橙子果肉富含维生素C、柠檬酸、膳食纤维和果胶，可用于辅助治疗高脂血症、动脉硬化及各种心血管疾病。它还具有开胃、理气、止咳、润肺、解酒、提神等功效。主要用于治疗呕吐、恶心、纳差、口干、肺热咳嗽、饮酒过量等病症。一般来说，每天吃3个橙子就可以满足一个人每天对维生素C的需要量。胃寒、冬季畏寒、贫血、月经量少的人比较适合吃橙子，尤其是经常服用降压药的老年患者。
2、苹果是容易出现抑郁症的季节。你不妨经常吃苹果。维生素C是人体产生多巴胺、肾上腺素等快乐激素的重要元素之一。缺乏维生素会降低抵抗力，严重时会导致抑郁症。多吃苹果和其他含有维生素C的水果有助于改善情绪。即使是皮肤也更有效，因为近一半的维生素C 分布在皮肤上。但由于苹果在种植过程中可能会使用大量的农药，如果食用时不仔细清洗苹果，残留在苹果皮上的化肥和农药可能会引发多种疾病，比如白血病等，所以如果“天然苹果” ” 苹果的品质无法保证“吃苹果前最好洗净去皮。
3、橙子被誉为“治病佳果”。它们富含维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮苷、醛、醇、烯烃等物质。橙子纤维含量高，热量低，并含有天然糖分。它们是糖果、蛋糕、饼干等食物或甜点的完美替代品。嗜甜又想减肥的人可以吃橙子来满足自己对甜食的渴望。吃橙子后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。橙子虽好吃，但也不要吃得过多。吃完橙子后要及时刷牙、漱口，以免口腔受到伤害。不要将橘子皮泡在水里饮用，因为橘子皮一般含有防腐剂，很难用水清洗。
4、冬天吃梨最容易出现口干舌燥、口渴、皮肤干燥等症状。中医认为，梨性味微寒、味甘，能生津止渴、润燥化痰、润肠通便。现在正是吃梨的季节。被誉为“百果典范”的梨，对于秋冬干燥有其独特的疗效。特别适合冬季有内热的人食用。对于体质较差的人，尤其是脾胃虚寒的人，不宜生吃梨。熟梨还有清热止咳的功效，但最好将梨煮成梨水，吃梨肉，以保证营养摄入充足。
5、甘蔗是冬季保健、消火的绝佳食疗佳品。对于缓解冬季干燥引起的咳嗽非常有效。甘蔗具有滋补、清热的功效。营养丰富，适合冬季发烧、上火的患者食用。对低血糖、大便干结、小便不利、恶心呕吐、虚热咳嗽、高热烦渴等，老人口腔不好，孩子牙齿发育不全等有一定的疗效。适当饮用甘蔗汁是有益的。不过，对于正常成年人来说，最好直接吃，这样不仅更有利于营养物质的吸收，也是对牙齿和口腔肌肉的一种锻炼，因为更多的甘蔗纤维，反复咀嚼可以清理口腔牙齿和清洁牙齿之间残留的一些污垢。
柚子是冬季最好的水果。具有健胃消食、化痰止咳的功效。经常食用对高血压、糖尿病有辅助治疗作用。柚子的维生素C含量很高，可以预防感冒、美容皮肤。冬季的蔬菜和水果比其他季节要少，而柚子可以在冬季为我们提供充足的维生素C。柚子的VC含量高达23毫克。维生素C不仅能增强免疫力，还能促进胶原蛋白合成，美容肌肤。服用抗高血压药物期间不要吃柚子或喝柚子汁，因为可能会出现严重的副作用，例如血压突然下降。专家表示，如果在服用降压药的同时服用柚子，会明显降低血压，甚至诱发心绞痛、心肌梗塞或中风，就像服用过多的降压药一样。
7、猕猴桃猕猴桃被誉为“维生素C之王”。虽不如枣，但比梨、苹果、桃、橙、山楂丰富。猕猴桃的维生素E 含量也很高，但主要存在于猕猴桃种子中。因此，吃猕猴桃需要仔细咀嚼种子，以促进吸收。另外，猕猴桃含有丰富的膳食纤维，可以润肠通便、解毒，因此有减肥的功效。除了直接吃外，还可以当沙拉吃。猕猴桃可以和其他水果如甜椒、小西红柿、苹果等一起切成小块，还可以加入适量的酸奶，味道鲜美，营养丰富。不过，需要提醒的是，猕猴桃属于寒性水果。脾胃虚寒、月经不调者建议少吃。
柿子含有丰富的维生素和矿物质，有美容功效。柿子的维生素C含量比苹果高10倍，可以预防感冒。它还含有丰富的维生素A，可以预防多种眼部疾病。其次，西红柿富含胡萝卜素，每100克西红柿含胡萝卜素139毫克，是桃子的13倍，瓜类的2倍。胡萝卜素可以预防衰老、抗癌。