毛尖茶为什么要混：每年春季采摘的毛尖芽为原料，芽中的含氨基酸物质尚处于积累阶段，生产时需要反复揉捻。茶叶干燥后，茶毫附着在干茶表面，冲泡时，茶毫溶入水中，导致茶汤变浑，这也是毛尖茶的一大特点，属于正常现象。现象。
关于毛尖茶汤混杂的原因：
一般来说，由于毛尖茶原料娇嫩（芽头比例高），在制作过程中会有一个“整形”的过程。
“整形”过程是决定茶叶品质的重要环节。操作方法是将三片揉好的茶叶放入壶中，双手抓住壶中的茶叶，五个手指分开，掌心相对地握住茶叶。 ~5圈，撒入锅中，重复几次。当茶叶含水量降至15-20%时，稍提高锅温，双手加快揉捏速度，直至充满白毫。重新烘烤至足够干燥，均匀组装成大堆，入库。
因此，就会形成干茶白毫外露、毛较多的特点（一般茶包也会有毛）。当我们冲泡时，毛发会脱落并与水混合，因此会出现短暂的浑浊。把它放在一边一会儿就行了。所以，鹿茸多并不代表茶不好，而是会让味道更加醇厚，茶汤的味道更加丰富。
茶芽含量：
1.绿茶
一般来说，纯芽制成的名优绿茶通常有6万至8万个芽左右。例如：汉中仙号、竹叶青、雀桐等芽头茶，据科学数据研究，1克绿茶中约有112个芽头！
1斤绿茶=500克112=56000芽。
2、白茶
用芽制成的白茶称为白毫银针；以芽和叶（一芽一叶、一芽二叶）制成的白茶称为白牡丹；它由一芽三四）制成，称为寿眉。
1克白毫银针=5098个芽头，一次采摘一个芽头，1斤白毫银针=500克98=49000个芽头。
3、黄茶
黄茶分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶三类。用芽制成的黄茶有蒙顶黄芽、君山银针、霍山黄芽等。一般来说，蒙定黄芽特级茶绿是用明代以前的整芽制成的。
每500克干茶需要4万-5万个芽头，差不多就是5万个芽头。
4、红茶
主要是金骏眉。金骏眉的采摘需要新鲜的茶芽和芽头最嫩的部分。
每500克金骏眉需要6万-8万个芽尖，一个女工每天只能采摘几千个芽尖。
结论：
茶叶也是如此，哪怕是五万片茶叶，也能泡出一斤好茶。做起来并不容易，但是却是那么的浓郁、香甜、爽口。人生亦是如此，每一个小时都是美好未来的基石。