普洱茶包括七子饼茶、沱茶、砖茶、金瓜贡茶、碎银、老茶头、铁饼、龙珠等。呈砝码状，砖茶呈砖状，金瓜贡茶呈砝码状。半南瓜形、柱形茶为长柱形的普洱茶，七子饼茶为圆形茶饼，七饼包装入袋，老茶头自然卷曲或缠结成片。
普洱茶有哪些：
1.小金托（砖）
小金沱茶是一种个体重量比传统沱茶小很多的茶，故名“小沱”。市场上的迷你沱（砖）的个体重量与传统普洱茶不同。一般单块迷你沱（砖）的重量约为5克至10克。专为冲泡一壶茶而设计；而且外包装比较活泼，受到年轻消费者的青睐。
2、砖茶
砖茶，又称蒸压茶，顾名思义，就是看上去像砖头的茶。重量范围从250克到500克。
3、方茶
普洱方茶是以云南大叶晒干绿茶一、二级为原料精制而成。选料严格，嫩度高，经过仔细筛分，然后蒸压成方块，长宽各10.1厘米，每块净重250克，属国内高档产品。压制茶。
4、老茶头
老茶头，又称天然沱，是晒干的绿茶较肥嫩的芽叶。由于其嫩度高、果胶含量高，在熟茶发酵过程中会自然卷曲或缠结成片，形成茶头。陈茶茶头紧实，发酵充分，非常耐泡。是熟茶的精髓，口感和汤色俱佳。
5. 茶化石
茶化石根据颗粒大小的不同，又被称为“碎银”、“金不变”。这是龙源茶业的首次创新。在传统树普生产工艺上取得了重大技术突破。月变为年，经过复杂的精制工艺，生产出全新的熟茶产品，其外观与老茶头相似，但品质却比老茶头高得多。更好的。通常为150克、188克防伪包装。
6.南瓜贡茶
金瓜贡茶又名团茶、人头贡茶，是普洱茶特有的一种特殊紧压茶形式。因形似南瓜，茶芽经陈年后色泽金黄，故名南瓜。早期的南瓜茶是专门为朝廷进贡的，故名“金瓜贡茶”。压制成大小不等的半瓜形状，重的从100克到数百斤不等。
7. 沱茶
茶从表面看像一个圆形的面包，从底部看像一个厚壁的碗，中间有凹面，颇有特色。每份净重约100克、250克。
8. 柱茶
普洱茶压制成柱，用竹片或竹皮包裹。重量少则100克，多则1000多公斤，世界上最大的茶柱重达20多吨。
9、饼茶（圆茶）
普洱茶中最常见的一种，一般重量为357克，每7个茶饼为一筒包装，故又称“七子饼茶”。还有一类饼茶，其尺寸比普通饼茶要小，故称“小饼茶”，重量有100克、125克、150克、250克等。
