奶绿是奶茶的一个品种。奶绿是以传统绿茶或茉莉花绿茶加适量植脂末制成。冲泡出来的奶茶既有绿茶的清新,又有醇厚的奶香。奶绿可冷饮,也可热饮,且味道鲜美,易饮。
如何让牛奶变成绿色:
准备材料:
1.茉莉花茶50克
2.植脂末300克
3、鲜牛奶160克
具体方法:
1. 将1500cc热水(70C)放入量杯中,倒入50克肇泉云峰茉莉花茶,用吧勺轻轻按压,使茶叶全部浸入水中,不要搅拌或盖上盖子。将茶冲泡6 分钟。
2、时间到了,将茶汤过滤到装有300克肇泉植脂末的容器中,搅拌均匀。
3、接下来将160cc味全鲜奶和600g冰块加入容器中,搅拌至冰块完全融化,然后倒入茶桶中储存。
防范措施:
泡茶4小时内味道最佳。如果没有茶桶,可以将其存放在容器中并冷藏。不建议过夜使用。