小青柑第二天不能喝。茶汤冲泡隔夜后，茶汤中的茶多酚、氨基酸等营养成分已被氧化一天，口感很差，没有茶味；长时间暴露在空气中容易滋生腐败菌，喝后可能会引起腹泻，所以第二天就不能喝了。
其实我想说的是，隔夜茶不宜喝。隔夜茶中的维生素大部分因时间长而损失殆尽，茶汤中的蛋白质和糖分会成为细菌、霉菌繁殖的养料。因此，人们通常认为隔夜茶不能喝。
小青柑是健成的简称，是新会小青柑和云南普洱茶的组合。采用每年七、八月份的“小”新柑，与云南普洱搭配，成为小青柑普洱茶。小青甘茶品质纯正，融合了醇厚的果香和普洱茶的醇厚甘甜的香气，形成了独特的口感和风味。
小青柑挥发油最多，味微涩、酸。茶果味浓郁，甘甜甘甜。青皮中的油和酮虽然不能被人体吸收，但可以扩张上呼吸道。饮用它可以改善慢性咽炎，抗雾霾，对鼻炎、感冒、鼻塞呼吸顺畅。