一座城市以其美丽的风景吸引外国游客，以其文化吸引外国游客，以其美食吸引游客。中国是一个幅员辽阔、资源丰富的国家。今天小编就带大家去祖国西北的乌鲁木齐，看看乌鲁木齐的十大小吃。
1. 烤肉串
羊肉串可能是乌鲁木齐十大小吃中大家最熟悉的小吃了。这里精选优质羊肉，切成大块，串起来直接在火上烤。烤羊肉又油又香。
2. 熏马肠
这是一道过了“风味世界”的美味佳肴，是哈萨克人过冬的必备品。也是乌鲁木齐的当地小吃。熏马肠是熏制食品中的上品。
3.米粉肠
这是一种用羊内脏制成的小吃。它含有大米、羊肝、羊心、羊脂和各种调味料。它有一种非常独特的味道。
4.馕
馕是新疆人民的日常主食之一。它大多是圆形的，面团已经破坏了图案。口感松脆，水分低，易于保存，可搭配羊肉串食用。
5. 烤羊肉
羊是乌鲁木齐草原的居民之一。这里的羊肉几乎可以称为中国最好的羊肉。必须烤一次全羊，才能体会到吃肉的草原工人们的英雄气概。
6.手工米饭
手持米饭的独特之处在于它的食用方式。要想吃到正宗的便携米，除了讲究原料外，吃法也要遵循传统。
7.一大盘鸡肉
新疆有很多大型烤鸡店，但味道不一定正宗。来到大板鸡的故乡，就应该好好尝尝大板鸡的味道。软烂的鸡肉搭配土豆和青椒，鲜辣爽口。
8、烤包子
乌鲁木齐有很多烤包子的摊位和餐馆。每个餐厅的口味可能略有不同，但馒头的味道是一样的。包子里有羊肉丁、羊尾丁、洋葱等，好吃又解腻。
9. 杂碎
除了羊肉之外，羊的其他可食用部分都可以在羊排中食用。尤其是冬天，羊杂汤有祛寒保暖的功效，而且物美价廉。
10.油流苏
这是一块用羊脂、盐和胡椒蒸成塔状的意大利面。乌鲁木齐人通常将其作为早餐搭配粉汤，这是一顿完美的早餐。