每当我们过节的时候，无论是在我们自己的国家还是在一些西方国家，我们都有自己的庆祝方式。英国人圣诞节吃什么传统食物？有什么美味佳肴？接下来我们就来看看饮食文化在这个问题上的表现。
英国人圣诞节传统吃什么：烟熏三文鱼传统的圣诞大餐通常分量很大，所以英国人更喜欢清淡的烟熏三文鱼作为开胃菜。一般来说，三文鱼的烹饪方法比较简单，烟熏是英国人最喜欢的方法，尤其是苏格兰三文鱼，味道非常好，只需要一点调料。烟熏三文鱼，通常在英国超市出售，味道很棒。虽然有点咸，但配上牛油果就已经很美味了。
主菜：烤火鸡在英国的传统中，圣诞节的主菜一定是烤鸟。很久以前，英国人在圣诞节吃烤鹅，但随着16世纪火鸡传入英国，它逐渐取代了鹅，成为每个家庭圣诞节必吃的食物。对于许多人来说，没有烤火鸡作为圣诞晚餐就不算圣诞节，这表明烤火鸡在英国人心中占有多么重要的地位。通常，英国人会在烤火鸡的肚子里放入洋葱和鼠尾草，这样烤火鸡闻起来味道鲜美，令人难忘。英国人经常选择烤土豆或土豆泥作为这道菜的配菜，有时他们也会选择胡萝卜。黄油栗子和培根也是很受欢迎的配菜。豆芽菜就是我们在超市里经常看到的球形卷心菜，外面涂上新鲜黄油，上面撒上培根。味道不错。
饮品： 热红酒热红酒是欧洲非常传统的热饮。它首先从德国传播，并在圣诞节前后被人们饮用。这种酒不仅在圣诞市场上出售，许多欧洲人也在家里酿造。圣诞节期间，几个朋友聚在一起，在家悠闲地喝着热红酒，聊着一年的经历，是非常温馨的。
饮料：蛋酒是17世纪英国人发明的，可以说是最有圣诞风味的饮料。因为制作蛋酒需要新鲜的牛奶和白兰地，但当时没有冰箱可以冷冻保鲜。只有农民和富人才能购买新鲜牛奶来制作蛋酒，因此蛋酒曾经只是英国中产阶级以上人士的节日饮品。除了白兰地作为基酒外，根据不同的口味也可以使用其他烈酒作为蛋酒的基酒。据说在美国，为了赢得女孩子的青睐，很多人喜欢用朗姆酒作为基酒，这样做出来的美国蛋酒更加甜。
甜点：圣诞布丁圣诞布丁是英国最具标志性的圣诞食品之一。制作它的主要材料仍然是干果和香料，但特别的是它们都是用酒浸泡的，所以当盖子打开时，闻到的通常是浓浓的酒香，而不是鸡蛋味。