元宵节期间,新年即将结束,但是元宵节必不可少的食物就是水果,那么元宵节吃什么水果比较好呢?效果如何?接下来我们就来看看饮食文化在这个问题上的表现。
元宵节吃什么水果草莓草莓可以治疗便秘、美白皮肤。草莓的主要营养成分是纤维素、蛋白质、钙和维生素C。草莓的膳食纤维含量丰富,是橙子的两倍。在农历新年期间,它对于消化、通便和降低胆固醇非常有用。其所含的维生素C能抑制黑色素,保持皮肤细嫩、白皙、光滑。当皮肤受到油腻食物影响时,吃一些就可以补充营养,保护皮肤。
菠萝含有帮助消化的膳食纤维和促进新陈代谢的维生素B1。菠萝的促进消化作用主要得益于其丰富的菠萝蛋白酶,又称菠萝蛋白酶,与木瓜蛋白酶有类似的作用。能有效分解蛋白质、溶解脂肪,尤其有助于肉类蛋白质的消化,减少人体对脂肪的吸收。因此,春节后吃菠萝比较合适。
柚子、柚子可以帮助消化,排除肠道中的邪气。柚子营养价值很高,富含蛋白质、粗纤维、糖、钙、钠、磷、铁、维生素C和磷。在很多食谱中你都可以看到柚子的踪迹。葡萄柚营养价值很高,其高纤维含量有助于保持肠道蠕动。据中医记载,柚子具有消食积滞、祛肠邪气的功效,从而缓解因饱胀引起的肠胃不适。
猕猴桃春节期间,当餐桌上有大鱼大肉的时候,很多人都会忍不住多吃一些,但吃完后往往会后悔、觉得肿。新西兰的一项新研究表明,吃猕猴桃可以缓解上述情况。因为猕猴桃具有猕猴桃特有的特性,可以加速消化,使蛋白质更容易被吸收。在富含蛋白质的饮食中,适当食用猕猴桃是促进消化、保护肠胃的有效措施。此外,猕猴桃还有改善高血压的神奇功能,可以帮助消除疲劳。