山东是旅游大省。山东有水的地方多,美女多。最著名的就是大家都知道山东人个子高。所以,在国内旅游,一定要去山东一次,旅游时一定要带上特产。那么山东有哪些特色小吃可以带呢?
十大山东特产排行
1. 油旋机
2. 德州红烧鸡
3、山东大煎饼
4. 青岛啤酒
5、炸包子
6、张裕葡萄酒
7、日照绿茶
8. 崂山绿茶
9.烟台苹果
10. 周村烧饼
1. 油旋机
可以带哪些山东特色小吃?这两个字其实非常形象地体现了这种小吃的特点。油是指表面油润、金黄,旋是指其形状呈螺旋状。因为这个形象,它还有一个好听的绰号,叫做“盘金汤鱼”。
吃起来外脆里嫩,葱香扑鼻。吃的比较讲究的人,会戳个洞,加点蛋液进去,烤一会儿,味道会更鲜美,咸香更浓。
2. 德州红烧鸡
这是鲁菜中的经典,起源于明代,有“天下第一鸡”的美誉。自乾隆时期起,就被作为贡品攻打朝廷。新中国成立后,宋庆龄回京途中多次到德州给毛主席买红烧鸡。
它最大的特点就是辣到骨头,肉烂酥脆。牙齿不好的老人可以咬,小孩子吃后很容易消化。可以说是老少皆宜。专卖店、超市都有真空包装的烤鸡,购买和携带都很方便。
3、山东大煎饼
煎饼是山东人民最喜爱的食品。可以搭配蔬菜、肉类或大葱作为主食,也可以闲暇时直接当零食吃。山东煎饼是用五谷杂粮制成的,营养丰富,很有嚼劲。
另外,煎的时候水分已经蒸发得差不多了,成品干而不硬,而且很有韧性。如此易于储存和携带。古代山东人出远门都会带着它充饥。
4. 青岛啤酒
青岛啤酒采用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水酿造而成。原麦汁浓度为十二度,酒精度为3.5——4%。酒液清澈透明,颜色淡黄色,泡沫洁白、细腻、持久。
5、炸包子
水煎包,汉族传统小吃,属于豫菜系。已有500多年的历史。它起源于东京汴梁市(古都开封),在华北及中原颇为流行。在河北、山东等一些地区,称为“锅贴”。主要流通于山东省东营市、滨州市、淄博市的部分地区。如今,菏泽水煎包最为有名。
6、张裕葡萄酒
张裕集团的前身是“张裕酿酒公司”。 1892年,著名爱国华侨实业家张弼士投资300万两白银创办。是中国第一家工业酒生产企业。
7、日照绿茶
日照绿茶产于山东省日照市。日照是世界茶叶专家公认的三大海上绿茶城市之一(另外两个是韩国宝城和日本静冈)。日照绿茶具有干茶墨绿、冲泡后汤色黄绿明亮、板栗香气浓郁、回味醇厚、叶厚、香气高、耐冲泡等独特的优良品质。被誉为“中国新绿茶”。
8. 崂山绿茶
崂山绿茶产于山东省青岛市崂山区。小阳春崂山绿茶,崂山地处黄海之滨,属温带海洋性季风气候,土壤肥沃,呈微酸性,素有北方小江南之称。 1959年,崂山区成功“南茶北引”,形成了品质独特的崂山绿茶。
9.烟台苹果
烟台苹果种植历史悠久,是中国苹果种植最早的地方。以其栽培历史悠久、品种齐全、产量高、品质好而闻名国内外。烟台苹果的品种很多,其中最著名的是红富士,它是烟台苹果的代表品种。红富士包括早熟红将军、晚熟条纹2001等。此外,红星、红玉、黄葵、丹顶、瑞香、八月酥、白沙米等品种也色香味俱全,各有各的特点。自己的特点。
10. 周村烧饼
可以带哪些山东特色小吃?山东周村烧饼是一种面食,因产于山东省淄博市周村区而得名。它起源于汉代,发展于清末。是山东省著名特产之一。采用山东省传统工艺制作,纯手工制作,具有“酥、香、薄、脆”四大特点。其形状圆润,色黄,正面沾满芝麻,背面有脆孔,薄如杨叶,酥脆无比。一嚼到嘴里,就碎成碎片,香气四溢。如果掉在地上,就会碎成碎片,俗称“山东瓜拉叶饼干”。
山东周村烧饼以小麦粉、白糖、芝麻为原料,采用传统工艺制作而成。制成后,薄如秋叶,形如满月;落到地上的珍珠散落着碎玉,味道回味无穷。