威海是一座地理位置相对较好的城市。由于靠近大海,可以说一年四季如春。冬暖夏凉。此外,还有很多当地的特产。今天这篇文章就带大家来看看威海十大小吃。
1、干炸黄鱼
威海十大小吃中,首先要说的就是干炸黄鱼。其实小黄鱼是当地的特产,所以很多人都非常喜欢吃它。炸好的小黄鱼吃起来特别脆,腥味也不是特别浓。
2.烤宽面条
威海的面食也有很多,烤宽面条就是其中之一,这是这个地区常见的面食,它的特点是多层,每层都很薄,吃起来鲜美可口。
3. 快乐蛋糕
除了千层面之外,婚礼蛋糕其实也是值得推荐的零食。它只在婚礼上分发,这就是为什么它被称为婚礼蛋糕。由于制作时不加水,所以味道鲜嫩香甜。
4、刀切
这是玉里镇的特色面食。事实上,它无论是原料还是刀工都十分考究。因此,做出来的面条很硬,不容易断。另外,特殊的腌料使它们更加可口。
5. 清蒸海蟹
在当地,高崎也是著名的糕点。虽然看起来不是很精致,但是却很好吃,而且因为好吃,吃的时候很容易噎着,所以很多人都会把它和粥一起吃。
7. 酱油扇贝
由于这里靠近大海,海鲜资源丰富,海蟹就是其中之一。油炸的海蟹没有那么浓重的海鲜味,而且口感特别酥脆可口,比清蒸的海蟹好吃很多。
8. 威海清汤
除了海蟹之外,扇贝也是常见的海鲜。因此,酱扇贝是一道小吃。豆沙扇贝好吃,扇贝上的粉丝蒸得一口就吃完。
9、猪耳朵面
这也叫鱼豆腐汤,是当地著名的美食之一。将牙片、鱼肉绞成肉泥,形成丸子,煮沸,倒入清汤,配上香菜即可食用。
10. 鲭鱼饺子
这也是当地有名的美食。主要食材不是猪耳朵,而是面条和海鲜。另外,它的腌料是海鲜,所以味道更加鲜美。
威海最后一个特色美食就是鲅鱼水饺。因为用的是鲭鱼,所以饺子味道鲜美。
当你有机会去威海的时候,你不仅要体验一下当地宜人的气候,更不要忘记品尝这些当地的美食,因为这才是此行的目的。