无论懂茶还是不懂茶，不经过三五年，都无法快速辨别一泡茶的好坏，尤其是在一些茶艺高手面前，即使喝酱油也敢不发出声音。
所以小妮贴心地为您，从大师口中说出一些简单实用的特征，足以鉴别一杯茶的品质。
下次你喝茶的时候，无论你是小白还是眼前的高手，只要你有以下问题，你就可以大胆地说：亲，你的茶好像有问题！
杂质、异味
最基本的问题，喝酒前记得观察
很多人，尤其是小白，往往会忽视干茶的状态，甚至都不好意思去看它。
事实上，观察干茶的状态是了解泡茶的开始。香气是否纯正、条索是否清晰、色泽是否正宗，是判断好茶的标准。
但让新手辨别香气和颜色，即使是一根绳子，也应该有些困难。
那么问题就变得简单了！
只需要看看干茶中是否有杂质，然后近距离闻一闻，看看是否有异味。如果有的话，那肯定不是合格的茶。
茶汤浑浊
尤其是三个泡之后，就很可疑了。
观察完干茶，下一步就是考察茶汤了！
如果冲泡出来的茶汤很浑浊，一般与其中的杂质有关。但在这个问题上，你需要学会从视觉上区分茶毛和茶汤中的杂质。
茶毛通常在放置几秒钟后就浮在茶汤的上面，看起来很干净，而杂质造成的浑浊就像雨后的河水一样，漆黑一片！一点也不透明。
有些茶叶，比如新熟茶，也会出现茶汤浑浊的问题，但一般在第三次冲泡后，不合格的茶叶仍处于浑浊状态。
因此，如果你喝的茶汤在冲泡三遍甚至最后时出现浑浊，请放下手中的茶杯，保重身体。
叶底枯萎
想想那些没有生命的植物
先做个基础科普，叶底是指茶叶冲泡后的外观。
从泡茶到喝完，你不能说一、二、三。这是大胆观察茶叶底部的好方法，可以让你在最后辨别茶的好坏，以免下次“受害”。 ”。
当泡茶大师泡完茶并试图丢弃茶叶时，你可以问：“等一下，我想看看茶叶的底部。”
然后把盖碗拿过来，先用眼睛观察叶子是否完整。完整的叶子表明茶叶无论是采摘还是在最初的生产过程中都处于原位。
然后用手适当揉搓，看看叶子是否有弹性和粘液。弹性和粘液是茶叶丰富和活跃的标志。
这个过程需要经常练习，也可以和周围的人讨论，你的晋升会更快。
锁喉
听起来很棒，但这种事经常发生
锁喉这个词，一般都会出现在老茶鬼的嘴里，而对于小白来说，则是一种斗技。
锁喉的状态其实和打拳击类似，只是程度较轻，感觉喉咙稍有些干燥，吞咽口水不舒服，喉咙发紧，有的甚至感觉又痒又痛。
这就是劣质茶给人锁喉的特有感觉。
想要熟悉锁喉的感觉，需要花很多时间，喝很多茶，用心体会这种微妙的触动。说实话，本文作者还没能准确识别掐脖子的“应有视线”，但理论上还是很通透的