龙珠茶,又称茉莉绣球、龙珠花茶、太极龙珠,是一种因其形状而得名的茶。底座选用福鼎大白茶等优良品种的早春芽,重瓣和单瓣茉莉交叉香气“七香一提”。成品造型肥硕厚重,布满银毫。巧妙地制成珠球形状,称为“龙珠”。其茶香气清新浓郁,带有幽静的茉莉花香,滋味浓醇,汤色微黄。
“龙珠茶”是居住在广西、湖南、贵州三省交界处的苗族、瑶族等少数民族喜饮的特种茶。当地人把野藤、茶叶、香树的枝叶堆积起来,引来了许多黑色的小虫。昆虫粪便和一些剩余的茎。用筛子除去残渣,取虫粪,称“龙珠”。放在锅上炒干,然后按照蜂蜜:茶叶:虫粪=1:1:5的比例混合,再炒,虫粪茶就加工完成了。
虫粪茶,又名“龙珠茶”,是广西桂林、湖南城步县的特产。当地人将野藤、老茶、花香树等枝叶一一放入光秃秃的竹筐或串起茶叶,香夜蛾织网产卵。珠子),浸入并悬挂在网的外侧以起到保护和伪装的作用。串珠状的茶渣就是“虫粪茶”,民间称为“龙珠茶”。对抑制胃泛酸特别有效。一般夜蛾不会选择新茶产卵。用筛子除去残渣,取虫粪,称为“龙珠”。放在锅上炒干,然后按照蜂蜜:茶叶:虫粪=1:1:5的比例混合,再炒,虫粪茶就加工完成了。
提到“虫便”,很多人都会想到又臭又脏,但其实不然。香气淡雅成熟,滋味浓烈微甜,滋味醇厚,汤色深沉,风味独特,喝几杯不腻。相反,我感到意气风发,心胸开阔。虫粪茶不仅香味好,而且还是健胃良药,特别适合胃功能不好的人。
虫粪茶不仅含有茶叶的成分,还含有茶虫食用茶叶后排出的有机物。虫粪茶具有很高的药用价值。正宗的六堡野生茶虫粪,喝了之后,任何茶都会出现淡水,不再有味道。其实,虫粪茶一直在农民家里入药,往往陈化效果更好。真正的农家六堡茶虫粪应足够甜,茶香明显(多为霜状大叶茶香),清爽耐泡,少量(1克左右)即可供五、六人品尝。当然,茶虫的好坏取决于茶虫吃茶的品质和时间。正宗的六堡野生茶经过陈化,味道较纯正,无异味。许久。
昆虫茶是我国独特林业资源的昆虫产品,是传统出口的特种茶。虫茶是夜蛾、米黑虫等昆虫吃了花香树、苦茶等植物的叶子后排出的粪便颗粒。虫茶约米粒大小,呈深棕色,开水后呈绿棕色,几乎完全溶解,像咖啡一样,饮用非常方便。如果按照茶的科学定义来衡量,这种虫茶其实并不是茶,只是人们吃这种虫的排泄物的方式与我们喝茶的方式类似,所以才被称为“茶”。这样也好,让我们在喝酒的时候忘记它原来的身份,以免心理上感到不舒服。
昆虫茶具有清香,类似于茶叶。我国虽然是茶叶生产和消费大国,但虫茶却鲜为人知。事实上,虫茶在我国有着悠久的生产和饮用历史。早在明朝李时珍的《本草纲目》中就有记载。
昆虫茶的营养价值高于普通茶。含有1819种氨基酸,一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖、单宁、维生素等营养成分,还含有人体所需的微量元素。
医疗功效:
调节血脂、血糖、平衡血压、减少肥胖、改善睡眠、延缓衰老、增强免疫力、抵消药物对人体的副作用、预防和抗癌、润肠通便。早在1525年,明朱棣的《救荒本草》中就有记载。