Twinings 红茶是香料茶,而不是调味茶。川宁红茶包括经典红茶、果味红茶等类型。其干茶是采用茶树鲜叶发酵、拼配而成。以红茶为基料,添加一定比例的食用香料精制而成。不同种类的茶添加的香料也不同。
TWININGS是由英国人Thomas Twining创立的品牌。 1706年,Twining先生在英国以“托马斯”为名开设了一家咖啡店,这就是TWININGS的前身。 1717年,托马斯又开设了另一家红茶专营店——“金狮”,受到维多利亚女王等皇室的高度赞赏和青睐。 1837年,英国王室维多利亚女王签发了第一封《皇家任命书》,川宁茶被指定为皇家御用茶,这一荣誉一直沿袭至今。
“你杯中的世界”是对Twinings最好的诠释!川宁从全球各个著名产茶区采摘新鲜茶叶,精选优良品种,再由每一位拼配专家拼配成川宁经典红茶。自1706 年开发以来,Twinings 搅拌机已经搅拌了近200 种口味的红茶。
威尔士亲王:据Twinings官网介绍,这款茶的原料来自中国,口感顺滑。冲泡出来的汤色与普洱茶十分相似,并且具有独特的香气。威尔士亲王茶的配方是Twinings 的特色。
日常茶:经“雨林联盟”认证、配方独特的茶。根据英国版Daily Black Tea的成分信息,它以滇红为基础,与印度阿萨姆红茶以及非洲和印度尼西亚的红茶混合而成。出来的香气确实接近滇红的花香和果香,与斯里兰卡红茶明显不同,但味道略涩,回味较弱。
柠檬香茶:带有柠檬香料的斯里兰卡红茶。
四红果(Four Red Fruits):这个配方也是Twinings的特色,以红茶为底,加入8%调味料、1%樱桃片、1%红醋栗片、1%覆盆子片和1%草莓片。汤色比较清淡,香气非常突出,口感宜人,茶味不重,却有一种甜甜的感觉,整体表现不错,女生应该很容易喜欢这个味道。
桃茶:以红茶为基础,添加7.5%调味料和1%桃片。香气是典型的桃香,味道一般。
苹果、肉桂葡萄干茶(Apple、Cinnamon Raisin Tea):顾名思义,添加了这些香料,味道像肉桂一样微辣,带有淡淡的苹果和葡萄香气。
橙子肉桂茶:肉桂香料的比例较大,柑橘的味道也很浓,味道微甜而不涩。
香草茶:冲泡后有巧克力和奶酪的味道。味道还是像红茶。如果你喜欢香草味,可以试试这个。
野生浆果茶(Wild Berry Tea):红茶是用多种野生浆果香料混合而成,有一种不太好闻的香气。