荷叶茶的做法
材料：
新鲜莲子、热水、冰糖、清水
操作步骤：
1、采摘新鲜荷叶，切成丝，挂在阴凉处。想喝荷叶茶的时候，抓一点干荷叶丝，放在碗里用清水洗一下，因为干燥的过程中可能会有一些灰尘什么的，清洗干净后用开水冲一下。
2.将荷叶放入杯中，加入适量冰糖，
3.最后加入热水搅拌，还可以加入新鲜莲蓬一起！
扩展信息：
荷叶茶，又名“荷花茶”，起源于著名爱国诗人闻一多的故里、清代第一状元陈航的故里、明代宰相姚阁老的故乡望天湖。据说，嘉庆年间，陈航到京任职时，带来了一些家乡特产的荷叶茶。荷叶茶以荷叶为主。
《本草纲目》、《遂溪居食疗谱》、《中药茶方纲目》等古今药（食）科书籍认为：莲芯、荷叶具有清心火、平肝的作用。具有清热养心、降压利尿、敛液止汗、止血固精等功效。 “荷叶使人瘦身”，中国自古就将荷叶视为减肥良药。在医院里，肥胖患者仍然可以喝荷叶茶。
参考资料：荷叶茶_百度百科