可以喝。
关于炒红（糊）大麦茶。有关专家证明，黑大麦可以止腹泻，但对正常人却有害。长期服用会使人逐渐干燥、上火，达不到其真正的效果。
大麦茶属于全谷物。粗粮中的膳食纤维素可以调节消化吸收功能，从而延缓营养物质的吸收。膳食纤维素还能产生饱腹感，避免热能、脂肪、碳水化合物摄入过多，有防治肥胖的作用。
扩展信息：
4个时期不宜喝茶：
1、空腹时：有些人会出现心慌、头晕、手脚无力、精神恍惚等亢进症状。不经常喝茶的人，尤其是早上空腹喝茶的人，更容易出现上述症状。
2、醉酒时：茶有刺激神经中枢的作用，酒后喝浓茶会增加心脏的负担。对于心肾功能较差的老年人，酒后不宜大量喝浓茶；可以多吃水果或小口喝醋，以加快身体新陈代谢，解酒醉。
3、睡前：茶叶中的物质被人体吸收后，对中枢神经系统有明显的兴奋作用。喝茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至引起失眠，尤其是刚采摘的绿茶，效果更为明显。此外，茶还有利尿作用。老年人睡前喝茶还容易出现夜间尿频，影响睡眠质量。
4、服药期间：一些患有慢性疾病的老年人需要长期服药，在服用多种药物期间不宜喝茶。如镇静助眠药、抗心律失常药等。茶碱可降低某些药物的镇痛作用，因此服用镇痛药物时不宜喝茶。
参考来源：人民网- 大麦茶有6大功效但不能喝4小时