茉莉花春毫属于花茶范畴。它采用福建高海拔绿茶芽叶,结合广西横县的芽芽茉莉花骨精制而成。均匀,峰峰露出,香气浓郁,鲜爽爽口,汤色黄绿明亮,叶底均匀细嫩。
茉莉花茶的传统名称有特级、特级、特级、春毛、银毛、茉莉小白毫、茉莉大白毫、茉莉龙条、茉莉银针、茉莉针王。茉莉针王为最高品级,春豪品级为中下。但这并不影响其严谨的加工工艺和原材料的选择。
茉莉春好香5-6倍。与茉莉毛峰相比,窨制次数较少,采茶时间也会推迟几天。
该茶的特点如下:
干茶
黑白之间,有一股淡雅的茉莉花香,香气持久;绳子打结紧密,整齐,颜色深绿。
茶汤
汤色杏黄明亮,香气浓郁芬芳,味道甘甜浓郁。
茶基地
叶底舒展明亮,花蕾肥硕,叶片娇嫩,充满生机。