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祁门红茶和金骏眉有什么区别

祁门红茶产于安徽省黄山市祁门县,金骏眉产于福建省武夷山市桐木村;祁门红茶以一芽一叶或一芽二叶为原料,而金骏眉则以小叶种的鲜芽为原料;祁门红茶的香气是蜂蜜(祁门香),而金骏眉的香气是果香、花香、蜂蜜香、薯香的综合香气。

祁门红茶:

祁门红茶采用国家审定品种祁门种(又称芫荽叶种)为原料,属中叶种。

祁门红茶主产于安徽省祁门县。清朝以前,祁门只产绿茶,不产红茶。受市场影响,开始生产红茶。由于其优良的品质,深受市场欢迎。

祁门红茶是一种优质红茶,是英国女王和皇室最喜爱的饮料。

祁门红茶在采茶、初加工、精制过程中要求严格,制作精细。因其独特的品质,在1915年巴拿马万国博览会上荣获金奖,1982年英国首相撒切尔夫人访华时用作接待茶,从此赢得了诸多声誉。直到2010年,它仍然是上海世博会十大名茶之一。茶类之一。

金俊梅:

金骏眉是由福建武夷山正山小虫传承人蒋元勋及其团队于2005年创新研制而成。是正山小种中的顶级品种。

由于其采摘工艺极其严格,原料采自武夷山国家级自然保护区的原始高山野生茶树,每500克金骏眉约需6万至8万个芽,成品品质优良,因此市场价格已上涨至数千元甚至数万元,引发了新一轮的红茶热,成为红茶市场的新宠。

金色,代表档次,值得注意的是,正宗的金骏眉并不意味着干茶浑身金毛,而是以黑色为主,黑黄相间,条索中黄金相间;

骏,与“骏”相连,寓意茶树生长在高山之中,也寓意茶市能如骏马驰骋;

眉毛,形容其容貌,也有长寿之意。

金骏眉沿用了正山小种的一些传统制茶技术。其品质特性优良,市场反应良好。因此,金骏眉和银骏眉较多,其品质略逊于金骏眉。同君美等,厂家多、数量多,市场混乱。

目前,原汁原味的“正山堂”金骏眉,其产地和原始的制作工艺,使其产品价格明显高于市场上一般的金骏眉,其市场宣言“不是所有的红茶都可以称为金骏眉”,是不可多得的珍品。茶中之宝。

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