普洱茶山分为古六茶山和新六茶山。古六大茶山是指游乐、格登、伊邦、芒植、满转、义乌六座茶山，新六大茶山是指南方茶山。诺山、南桥山、孟松山、八达山、布朗山、景迈山为六座山。
“新六大茶山”中的“新”是指茶山命名的顺序，而不是茶树种植的顺序。而且它的古茶树更大、更老。
由于历史变迁、天灾人祸、地名变迁等因素，古六大茶山和新六大茶山的划分并不是一成不变的，因此有不同的版本。古六大茶山和新六大茶山。
为方便茶友区分，将原版六大茶山简称为原六大茶山。
第一代六大古茶山：游乐、格登、依邦、芒植、曼转、曼萨。
现今的六大古茶山：游乐山、格登山、伊邦山、芒植山、曼转山、义乌山。
第一代六大新茶山：佛海、勐松、南糯、南桥、巴达、景迈。
比较认可的版本有：南诺、南桥、孟松、八达、布朗、景迈。
普洱茶六大古茶山：
1. 幽乐山
幽乐山现名基诺山，历来被列为六大古茶山之首。游乐山位于西双版纳州景洪市基诺乡境内，与元江（小黑江）相望，与格登茶山、芒植茶山、孔明茶山遥遥相望。
土壤以酸性红壤为主，适宜种植茶叶。茶树品种以大叶种为主，偶有小叶种杂质。又乐古茶园主要分布在亚诺村中心周围，以龙坝山最为集中。优乐茶特点：属大叶树种，苦涩重，回味快，生津好，香气一般，茶汤淡橙黄色。
2. 格登山
格登茶山位于依邦茶山和芒植茶山之间，是六座茶山中最小的一个。但由于它距离孔明山最近，且有一棵非常大的茶王树，所以在六大茶山中有着其特殊的地位和傲人的声誉。
关于格登的茶王树，《四毛亭志》和《普洱志》都有记载：“格登有一茶王树，比其他茶树高大。”
格登茶特点：属中小叶树种，味苦涩，回甘味浓，生津快，香气淡雅，汤色深橙。
3. 一棒山
宜邦云南普洱茶六大古茶山之一，位于江东。 “红酒讲酒庄，普洱讲山顶。”由于地理环境的不同，云南茶业生产的普洱茶的口感也有所不同。自历史上的茶马古道以来，就用山顶的名称来定义普洱茶的具体口味。
一邦茶山的普洱茶品种主要分为大叶品种和小叶品种。益邦产区的普洱茶习惯上称为“益邦”茶或“益邦山”茶。
一邦茶的特点：属乔木小叶种，回味快，生津好，香气深沉如波，茶色深橙黄色。
4. 芒峙山
芒植古茶山位于云南省西双版纳州勐腊县境内，是江南六大茶山之一。芒植古茶山面积虽小，但茶叶品质优良。几千年前，少数民族就在芒枝山繁衍生息、种茶。芒枝山脚下的曼赛、绥地等村落已有千年历史。至少在元代，就有茶园了。
芒枝茶特点：属于中小树种，味苦涩，回味甘甜，生津快，香气清淡，汤色深橙，香气清新宜人。
5. 砖山
曼转山位于香明乡南部、义乌市西部。相传，满传因诸葛亮在此埋铁砖而得名，所以满传也写作“满传”。在现在的地图上，写为“满庄”。
其实是少数民族语言的音译。曼转茶区包括曼庄、曼林、曼前、八宗寨。
曼转茶山是现今保存完好的“六大古茶山”之一。茶林不规则地散布在原始密林中。经过几代茶农的精心经营，每年仍产茶叶1万吨以上。
曼转茶的特点：属于大叶树种，味苦涩，回甘浓，生津好，香气似梅子，汤色深黄。
6.曼萨山（义乌山）
曼萨茶山位于勐腊县义乌乡东北部，距义乌街不到20公里，紧邻老挝边境。曼萨茶山地形复杂，河谷交错，海拔差异较大。最高海拔1950米，最低海拔750米。土质包括紫色砂页岩、紫色砂岩、石灰岩。
义乌正山是历史上闻名中外的茶山。
曼萨山（义乌山）特点：为树形，叶大，味微苦涩，香气较高。梅花蜜香中夹杂着兰花的清香。好的。
结论：
茶叶是迄今为止唯一原产于中国、对世界产生重大影响的农产品。如今，中国茶园面积和产量仍居世界第一，但出口量仅居世界第三。
选用高海拔茶区出产的古树茶、乔木茶，口感更醇厚，更耐泡，更安全。