荞麦茶与苦荞茶不同。荞麦茶是一种富硒黑苦荞茶。苦荞只有种植在富硒地区，才含有一定量的硒。与普通黄苦荞茶相比有更好的身体调理作用。
苦荞茶是用苦荞种子筛选、炒制而成的饮料。普通的苦荞壳是黄白色的。它是炒米茶的一种。苦荞喜阴凉，耐瘠薄。食用。
荞麦茶也是苦荞茶的别称。经常饮用富硒荞麦茶，可以清热解毒、消食化滞、凉血消肿。它富含膳食纤维，能促进大肠蠕动，缓解便秘。
扩展信息：
苦荞茶和苦荞茶的区别：
1、荞麦茶的种类很多，苦荞就是荞麦茶中的一种。
2、荞麦茶按原料分为甜荞和苦荞。甜荞麦的价值低于苦荞麦。一般来说，市场上比较常见的是苦荞茶。苦荞茶是以苦荞种子为原料，经筛选、烘焙等工序冲泡而成的饮料。
3、苦荞学名鞑靼荞麦，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞麦壳呈黄白色，而黑苦荞就是珍珠黑苦荞，被誉为“黑珍珠”。壳呈深黑色，营养价值很高。
4、相比较而言，荞麦茶的性比较温和，养胃健脾。苦荞茶性寒。如果上火、心烦、便秘、长粉刺，最好喝苦荞茶。但总的来说，两者都是寒性的，肠胃虚弱、消化不好的人不适合食用。
荞麦茶的功效：
1、祛斑：苦荞中油酸、亚油酸的含量比较高。亚油酸是体内不能合成的脂肪酸，可以促进人体生长发育，同时可以抑制皮肤黑色素的活性，可以有效预防和治疗雀斑、老年斑。它对皮肤护理有极好的美白作用。
2、减肥：苦荞中的淀粉含量比米、面低，但纤维含量比米、面高。米和面呈酸性，而苦荞则呈微碱性。也就是说，吃一碗苦荞饭比吃一碗米饭消耗的淀粉要少，热量也更低。
3、抗紫外线：苦荞生物类黄酮中富含的槲皮素等黄酮类化合物是一种遮光物质，具有吸收紫外线的功能，可以保护抗坏血酸等生物活性物质不被氧化，保持其活性。是一种良好的抗氧化剂。
荞麦茶的功效：
1.荞麦茶可以改善心脑循环，清除体内垃圾，消除疲劳，恢复精力。
2、粗粮膳食纤维增加皮肤的抗氧化功能，使皮肤健康有光泽，美容养颜。
3、苦荞茶中含有的苦荞黄铜（芦丁）对糖尿病有预防和辅助治疗作用。
4、荞麦茶中稀有的粗粮膳食纤维，可以平衡胃肠营养的分配，有效治疗便秘。
参考资料：百度百科-苦荞茶
参考资料：互动百科-荞麦茶