特茗：细腻挺拔，金毛外露，色泽黑油，嫩甜鲜醇，口感嫩甜，色泽鲜红。
特级：肉质细嫩，金毛外露，漆黑油亮，肉嫩香甜，味道鲜醇，汤色鲜红。
一级：紧实露水，露出锋苗，色泽深润，香气清新甜润，口感清新醇厚，色泽鲜红。
二级：前苗紧细，色泽深润，香气鲜甜，滋味鲜醇，红色较亮。
三级：紧而薄，色泽深润，香气甜纯，甘甜醇厚，汤色红亮。
四级：仍紧细，色泽乌黑，香气甜纯，滋味醇厚，汤色鲜红。
5级：条索稍粗但紧实，颜色黑灰，香气纯正，味道尚醇，汤色红亮。
祁门红茶产于安徽省祁门县。它是从茶树品种中生长出来的。它以茶树芽、叶、嫩茎为原料。三道工序、十二道工序分级生产、混合。工夫红茶以其紧、细、挺、色深为主要特点，成为祁门红茶。
按其形状和内在品质分为：礼品茶、特级茶、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级。以下是‘形状’、‘香气和滋味’、‘水色’、‘叶底’等特征。
礼茶
外观：精致整齐，细嫩毛及毛尖较多，色泽湿润；香气与滋味：酒精度较高，具有清新、甘甜、爽口的嫩香，形成独特的“奇红”风格；水色：红艳丽；叶底：多为嫩芽、嫩叶，色泽鲜艳，整齐美观。
特明
外观：条索细密整齐，嫩毛外露，长短整齐，色泽润泽；香气与滋味：香气高醇、嫩甜，具有独特的“芪红”风格；水色：红艳丽；叶底：嫩，芽叶比黎茶少，颜色鲜亮。
一级
外观：条索紧密细长，嫩度明显，长短均匀，色泽润泽；香气与滋味：香气浓郁，具有‘芪红’特有的果糖香气；水色：鲜红明亮；叶底：幼叶均匀，颜色鲜红。
中学
外观：细而直，嫩度不及一级，色泽润泽；香气与滋味：香气醇厚，具有‘芪红’果糖香气；水色：鲜红色，不如一级鲜艳；叶底：芽均匀，有毛，酒精度适中。
三级
外观：绳索紧密，比二级稍粗，形状均匀，表面稍疏松；香气与滋味：香气醇厚、涩涩，“祁门红茶”的特征依然明显；水色：鲜红色；叶底：直，适度发酵。
4级
外观：条索粗，叶质轻，均匀度差，颜色偏灰；香气与滋味：香气醇厚，具有相应的浓度，仍具有“芪红”的风味；水色：红明较淡；叶底：均匀度较差，颜色偏红且不均匀，有花青色。
五年级
外观：丝粗，略带棱纹，均匀度差，颜色呈灰色；香气与滋味：香甜醇厚，但不粗糙陈旧；水色：微红光；干。
六年级
外观：条索疏松，有斑片状，颜色混杂；香气与滋味：香味粗淡、浓度不足；水色：偏红，不够鲜艳；叶底：红色混合，有柄。
七年级
外观：松绳状，体轻，茎简单，橙色；香气与滋味：香味低，味道粗、老；水色：淡而不清晰；叶底：茎粗而黑。
国礼级旗红因其珍贵的原料和手工非遗技艺而显得十分珍贵。其品质细腻挺拔，金毛突出，色泽深沉，鲜、醇、嫩、甜的整体口感尤为突出。过去，这种茶常被国家有关部门用来招待外宾和作为外事礼品，因此等级名称与“国礼”直接相称。
有些产品，如特种茶或特级品，在生产工艺上最大限度地保证了香气与滋味的平衡与协调，完美体现了“香高、味醇、形美、色亮”的特点。 ” 祁门工夫红茶。
一、二、三级的芪红味道香甜醇厚，依然能让你感受到最正宗的“芪门香”，性价比相对较高。
出口芪红一般为三级，四级及以下为散装芪红。国外消费者喜爱祁门香，但在购买茶叶时，通常首先会要求茶叶的价格不要太高，对茶叶外观的要求也远没有中国消费者高。