喝苦荞茶对身体有好处吗？苦荞茶是一种流行的纯天然保健茶，受到很多人的青睐。今天小编就给大家全面讲解一下苦荞茶的功效。
据科学家研究，苦荞茶含有黄酮类化合物，其主要成分是芦丁。芦丁占总黄酮的70-90%。芦丁又名芦丁、维生素P，具有降低毛细血管脆性、改善微循环的作用。临床主要用于糖尿病、高血压的辅助治疗。其他谷物中几乎不存在芦丁。
近年来，人们对苦荞的营养成分及其抗衰老作用进行了研究。结果表明，苦荞茶不仅富含蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质和微量元素，还含有18种天然氨基酸，总含量为11.82%，9种氨基酸。脂肪酸，可以促进儿童的健康。生长发育、预防成人冠心病。
喝荞麦茶有什么好处？总结起来有以下几点：
1、降低三高（高血压、高血脂、高血糖）。
2.抗氧化增加人体免疫功能。
3、改善心脑循环，清除体内垃圾，消除疲劳，恢复精力。
4、粗粮膳食纤维可增加皮肤的抗氧化功能，使皮肤健康有光泽，美容养颜。
5、苦荞中含有的苦荞黄酮（芦丁）对糖尿病有预防和辅助治疗作用。
6、苦荞中稀有的粗粮膳食纤维，可以平衡胃肠营养的分配，有效治疗便秘。
注意：苦荞茶不能空腹喝。只有饭后喝苦荞茶，才能发挥其健胃消食的功效。特别是对于低血糖或处于极度饥饿状态的人来说，空腹服用很可能会因低血糖而引起不适和头晕。