滇红故乡指的是云南的哪里

滇红故里指的是云南省临沧市凤庆县。凤庆位于临沧市西北部、滇西大裂谷南部。境内群山环抱,山水相间。其茶区共有古茶树群落5.6万亩。其中,野生古茶树群落面积3.16万亩。其次,凤庆县种植茶叶、制茶历史悠久,已有1000多年的历史。是国内外著名的滇红茶之乡。

1938年春,冯绍秋应原中国茶叶公司寿经纬、吴觉农先生之邀,任技术专家。到了凤庆后,他对凤庆的大叶茶很感兴趣,就到凤山采摘了十多斤鲜叶,泡出了红茶、绿茶各一斤多。结果令人兴奋。

红茶样:盘内布满金黄色毛毛,汤色浓厚明亮,叶底红润(橙红),香气浓郁,是小叶黑茶所不具备的来自中国其他省份的茶叶。因产地为云南,故名滇红。

后来,冯绍秋将样品送到茶叶市场,滇红立刻走红。因此,凤庆理所当然地成为了滇红的故乡,其独特的品质和口味也赢得了国内外的一致好评。

最古老的茶树

1986年,凤庆县小湾镇茶叶推广员毕文才来到香竹庆村指导种茶,发现村民李文超家的屋脊上长着一棵大茶树。由于茶树体型巨大,枝条众多,极为罕见,引起了毕文才的注意。于是,他向凤庆茶厂通报了这棵老树的情况。茶厂随后派人进行实地考察,初步确定这是一棵已有一千多年历史的古树。县茶叶协会迅速保护了这棵古树。

北京农业展览馆馆长王广志教授利用同位素方法推算香竹青古茶树已有3200多年的树龄。后来,广州中山大学植物学博士叶创新考察了香竹青古茶树,得出了与王广志相同的结论。 2004年初,日本农学博士、茶叶专家大森正二与中国农业科学院茶叶研究所林志博士对香竹青古茶树进行了测量,认为树龄距今已有3200-3500年。这是世界上已知最古老的茶树。

香竹箐的茶树王是迄今为止发现的最古老的茶树,距今约3200年

公元3200年,当这棵古树发芽时,中国还处于商朝末期。更令人惊奇的是,这棵古树有明显的人工栽培痕迹。也就是说,早在3200年前的商代末期,滇西山区的先民就已经开始有意识地利用茶树、采摘茶叶了。

东晋《华阳国志》记载,巴蜀军支持周武王讨伐商纣王,向武王献茶,恰是其中时期之一。有学者认为。奉茶的是巴蜀军中的濮人。古濮人是现在的德昂族、布朗族、佤族的祖先,居住在滇西澜沧江、怒江流域。也许周武王得到的就是这种古茶树所产的茶叶。

目前,还很难确定这个栽培“茶祖”的品种。从性状上看,它不同于茶科中的茶树种(C.sinensis),也不同于阿萨姆种(C.sinensis var.assamica)种。相比之下,叶面光滑平坦,手感坚硬,叶脉细而直,叶背无毛。这种茶,当地人称为元庚茶,基本种植在房前屋后的菜地里。

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