马帮茶是一种传统的炒茶。它是用炒盐、茶叶等辅料制成的。马帮茶的味道和味道比较浓，不适合年轻人。食用时是用来补充能量和盐分的，不是作为日常茶饮，所以年轻人不宜饮用。
“马帮茶”实际上是一种传统的炒茶。首先，将砂锅放在火旁烤。另找一块盐，这是用当地土盐制成的硬盐块。盐块也放在火上烤。
将陶罐烘烤一会儿，直到热了，然后放入茶叶，这就是云南当地的叶茶。
将砂锅放入炉子中继续烘烤，边烤边摇晃。这也叫“摇茶”，不断地翻动。
直到茶叶烘烤后才有变化，原来的球逐渐变直。茶的性质似乎发生了变化。
然后倒入沸水中。
水突然沸腾了，茶叶在锅里翻滚。
然后取出火上烤好的盐块，砸一小块进去。
烧红的盐块在茶水中跳跃几下，称为“飞茶”。
此时，茶已准备好，倒入“公道杯”中，分给大家。