奇兰是20世纪90年代从闽南平和县引进的品种。后来在武夷山广泛种植。武夷奇兰也是武夷岩茶的知名品种之一。秆粗壮，色泽深褐绿，汤色橙黄色，明亮醇厚，香气浓郁纯正。
目前，奇兰是武夷岩茶的主要品种之一，属于名簇系列。武夷山种植的主要品种有金棉七兰和白芽七兰，其中以白芽七兰为主。经过十几年的演变整合武夷山茶的种类，然后按照武夷山岩茶的生产工艺制作而成，形成了现在的武夷奇兰。
奇兰武夷岩茶主要有两个品种：
白芽奇兰：颜色黄绿色，香气似官兰，滋味醇厚，叶底柔软，黄绿色。
金棉奇兰：有杏仁味，叶底黑绿色。原产于福建省安溪县西坪镇姚洋，栽培历史悠久。主要分布于安溪县及闽南乌龙茶区，种植面积较大。
Nicha.com提示：除了两个主要的奇兰品种外，还有清心奇兰、慢奇兰、竹叶奇兰、黄奇兰、早奇兰、小叶奇兰等适合制作乌龙茶的品种。
武夷奇兰茶的一般特点及品鉴：
“宁放弃瑶池三份水，不肯放弃一缕奇兰香。”这是对奇兰茶的赞美。
奇兰茶香气高而持久，口感清爽柔和，饮用时有明显的蜜兰花香；茶汤颗粒感明显，略带韵味。
漆兰的香味虽然不像肉桂那么淡雅知性，但也很像古代胭脂水巷里出来的那些浓妆艳抹、毫不掩饰的明艳女子。直接、强烈、迷人，同时又非常养眼、引人注目。其实奇兰的奇特还在于它的香味高、张扬。
外观：绳索打结紧密、均匀，颜色深棕、绿色
气味香气：蜂蜜、兰花
汤色外观：汤色橙黄、明亮
口感：滑润、甘甜
叶底评：绿腹绿红边
