苦荞被誉为“五谷之王”，主要是因为它具有降三高的功能。
您好：现代临床医学观察表明，苦荞具有降血糖、血脂、增强人体免疫力、治疗胃病、除湿解毒、治疗肾炎、侵蚀体内邪肉等功效。对心脏病、中风、胃病患者均有辅助治疗作用。这些功效都与苦荞中所含的营养成分有关。这个只能当保健品用，如果有三高问题就可以用药。
苦荞真的可以降三高吗，想给父母买点
我在北京四川饭店喝过，还不错
以前没喝过这个。三江的更为正宗，口感醇厚，芦丁含量高达4.2%。
《本草纲目》记载：苦荞性味苦、平、寒，健胃、益气、续神、明目、耳目，能锻炼五脏腑，降气宽中。润肠通便，磨积滞，清热消肿，风痛止痛。清浊、健脾、止泻的功效
总结苦荞茶的主要价值点： 1、降三高（降血压、降血糖、降血脂）。 2、改善心脑微循环，清除体内垃圾，消除疲劳，恢复精力。 3、抗氧化增强人体免疫功能。 4、对糖尿病有一定的疗效，并具有预防作用。 5、含有大量膳食纤维，对便秘有效。 6、价格便宜，属天然食品，安全，可长期食用。苦荞茶不能隔夜喝。
苦荞茶是以四川凉山高山无公害苦荞为原料加工而成的最好的苦荞茶。凉山市场口碑较好的苦荞茶品牌有三江、寰泰等。
苦荞是自然界中一种珍稀的药食两用作物。前段时间在网上买了贡艺汇云南乌蒙苦荞贡米。他们很满意，你可以试试。
我最近在成都卖了一些，泡得像米粒一样，颜色淡，无味，可以吃。
是的，用苦荞茶煮粥是有效果的。
一般来说，能制作苦荞的只有一甲山寨、浣台、三江、西溪村等几家。