苦丁茶减肥
实践证明苦丁茶具有一定的减肥效果。每天喝一杯苦丁茶，不仅可以排毒通便，而且还有一定的降脂作用。而且苦丁茶减肥非常方便，特别是对于上班族来说。但对于肠胃不好的人来说，应该尽量避免吃苦丁茶，因为苦丁茶性寒。
苦丁茶与普洱茶类似，可以缓解脂肪的产生，有一定的减肥作用。
但苦丁茶性寒，不宜长期大量饮用。通过苦丁茶来快速减肥是不现实的。另外，肠胃不好、体质虚弱、怕冷的朋友以及女性朋友在经期不宜喝苦丁茶。
苦丁茶泡出来的茶汤味道先是苦的（这种苦味是口中可以接受的苦味），然后微甜，没有涩味、辣味、臭味、酸味等异味。苦丁茶极耐冲泡。多次冲泡后，甜苦味仍会汇聚，其味道仍保持清爽醇厚，不会变得淡淡如水。
苦丁茶用纯沸水浸泡，3至5天后茶汤不会改变，味道保持不变。冲泡后的茶渣（水已全部倒出）放入杯中3至5天不会发霉，水复沸后茶味仍存。这些特性是其他茶甚至添加的一些物质无法比拟的。
初次饮用苦丁茶不宜长时间用沸水浸泡，否则茶汤的苦味会增加，影响口感。习惯苦丁茶味道的朋友也可以按照其他茶的冲泡方法，直接用茶杯冲泡。
苦丁茶减肥是一种比较有效的减肥方法，但并不是唯一的减肥方法。要达到减肥的效果，少吃、多吃、适当运动是最有效的。然而现代人的生活比较忙碌，很少有人有时间锻炼身体。其实，仅仅靠节食来减肥是非常不科学的。