菊花决明子茶的饮用方法是将菊花和决明子茶加工后，用小火炒决明子，然后将决明子粉碎，与菊花一起冲泡，焖15分钟即可饮用。
菊花和决明子都有清肝明目的功效。决明子含有锌、铁、铜、锰、钼、镍、钴等人体所需的微量元素，以及大黄素和大黄酚，对肝脏和内脏有保护作用。菊花含有丰富的维生素和铁、锌、铜、硒等微量元素，还有挥发油、菊粉、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、黄连素、黄酮、菊粉、维生素、微量元素等物质。
菊花、决明子作为食品，具有极高的营养价值；作为药材，具有清肝泻火、降脂降压、滋阴明目的功效。可用于缓解内热烦躁、面热、血压升高、苔黄、脉弦、头晕目眩等症状。适当饮酒可以不同程度地改善冠状动脉扩张和微循环，有效降低血压和血脂。
菊花决明子茶适合饮用人群
菊花、决明子有降脂、降血压的作用。适用于高血压、高血脂人群。菊花决明子茶具有清肝明目的功效。经常使用电脑、手机、眼睛容易疲劳的人可以饮用。
另外，对于正在发育的儿童来说，菊花决明子茶富含维生素A和微量元素锌，有利于保护视神经，帮助儿童眼睛发育，预防夜盲症、白内障、青光眼等。
对于肥胖患者来说，菊花决明子茶有刮脂去油的作用，还可以促进体内肠道蠕动，加速新陈代谢，有助于减肥、降低食欲，还可以治疗便秘。
菊花决明子茶的做法
1、将买来的决明子洗净。
2、将洗净的决明子倒入热锅中，炒至水分蒸发，散发出淡淡的香味，听到噼里啪啦的声音即可关火。
3、炒好的决明子最好碾碎，这样效果更好。
4、决明子冷却后，加入菊花，或几颗枸杞，用开水冲泡。
5、将菊花、决明子、枸杞一起搅拌15分钟即可饮用。
菊花决明子茶的副作用
菊花决明子茶清肝明目，润肠通便。正确饮用是有好处的。但每个人的体质都不同。菊花、决明子性寒。对于寒性体质的人来说，不宜过于频繁地饮用，甚至可能会产生副作用。
女生经期最好不要喝菊花决明子茶，因为容易引起腹泻和月经不调。对于孕妇来说，也不适合饮用，因为决明子性寒，会导致孕妇的子宫收缩，从而产生引产的效果。
菊花决明子茶的保护视力作用很强。