黑乌龙茶性不寒凉。黑乌龙茶性平，属半发酵茶。它是以乌龙茶为基础，经两次烘焙而成。黑乌龙茶不仅可以解腻、改善脂肪，还能加快身体新陈代谢。其味道醇厚，香气浓郁，因而深受人们的喜爱。
黑乌龙茶的制作方法：
精选上等乌龙茶为原料，在炭火上长时间高温烘焙，使红乌龙茶每片茶叶中的茶多酚含量至少增加37%。独特的制作工艺，能抑制传统茶的苦味和咖啡因含量，茶汤色泽细腻、清澈明亮、入口润滑、甘甜爽口。
黑乌龙茶品质特点：
3、黑乌龙茶，形状像黑珍珠，颗粒状，紧密结节，均匀，颜色乌黑油润。冲泡时有淡淡的焦香，像小麦和咖啡的香气。茶汤颜色接近黑咖啡，深橙色，晶莹剔透，非常漂亮；入口柔滑饱满，细细品味，甘甜爽口，回味无穷。