发酵苦丁茶的功效作用及禁忌：发酵苦丁茶具有清热解暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降血压、减肥等作用。减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血等功效与作用；体质虚弱者及经期妇女禁用。
发酵小叶苦丁茶具有多种功效与作用。中医认为它具有疏风清热、清目除烦的功效。可用于治疗头痛、牙痛、目赤、发热、烦渴、痢疾等。苦丁茶含有多种氨基酸、维生素、锌、锰、铷等人体必需的微量元素。它还具有降低血脂、增加冠脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用。可以预防和治疗疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等，中老年人比较喜欢。风寒感冒、虚寒体质、慢性胃肠炎患者、经期妇女、新妈妈忌用苦丁茶。
严格来说，苦丁茶不是茶，而是一种药物。加工后的茶味先苦后甜、凉。抗癌、抗衰老、活血化瘀等诸多功效。
“苦丁茶是用茶树的嫩叶加工而成的，这种茶独特，既可作为茶饮料，又可入药，具有消炎、解毒、杀菌、止痒等功效。主要用于治疗肝风、耳鸣、耳聋；服用可以缓解牙痛，还可以预防胃炎、肝炎、咽炎、鼻炎、腹泻、痢疾、高血压等疾病。很小，而且很容易恢复，只需将一两片叶子放入一杯开水中，很快就会分泌出丝滑的黄色汁液，叶子的颜色也会由黑色变为绿色。苦中带甜，先苦后甜，喝了精神爽，吃完油腻的食物就更棒了。
发酵苦丁茶真的能治病吗？