跟着小编一起泡蜂蜜柚子茶吧。
材料准备:柚子1个、蜂蜜500克、盐1勺、冰糖100克、水适量
蜂蜜柚子茶的做法:
1、柚子上抹一层盐,刷干净;剥去柚子皮,这是柚子祛痰止咳的精华;
2、将柚子果肉剥去,撕成小块;将去皮的黄皮切成长约3厘米、粗约1毫米的细丝,越细越好;将切好的柚子皮放入盐水中腌制1小时;
3.将腌制好的柚子皮放入清水中,中火煮10分钟,直至变软并去除苦味;
4、将处理好的柚子皮和果肉放入干净的无油锅中,加入一小碗水和冰糖,中小火煮1小时,直至浓稠,柚子皮金黄半透明。经常搅拌,以免粘锅。
5、冷却后,加入蜂蜜,搅拌均匀制成蜂蜜柚子茶,装入密封罐内放入冰箱保存,饮用时用温水冲净。 (PS:胡柚是柚子的最佳选择,虽小,但皮色金黄,果肉鲜嫩,含量是柚子中最高的。)
饮食小贴士:
1、自己泡的蜂蜜柚子茶味道更香、更甜。如果长期饮用,还具有美白、祛斑、嫩肤的功效。
2、蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有解毒作用,经常长痘痘的人喝它可以缓解。柚子含有比较高的维生素C,具有一定的美白作用。
3、蜂蜜柚子茶可以将这两种功效很好的结合起来,清热降火,美白肌肤。特别适合每天在OFFICE面对电脑辐射,皮肤受到辐射伤害,肤色暗沉的白领女性。
4、依靠食物来达到美白效果比使用化妆品更有效。化妆品只能暂时美白肌肤,效果也比较有限。不过这种健康的养生茶可以斩断黑色素的根源,这样美白效果会更长久。