石竹茶是以石竹为原料制成的优质保健饮料。含皂甙、糖类及维生素A、C，具有清热消炎、利尿通络的作用。
《本草纲目》称：苦寒，无毒。其功能为：治疗离格诸症、小便不利、刺痈、明目翳翳、胎儿破折、瘀血等。滋补肾气，祛膀胱邪，消霍乱，生发。主治五林，月经不调，破血排脓，痔漏泄泻，目赤肿痛，肿毒，治浸溃疮毒，妇女阴疮。常饮此茶，可轻身、明目、健康长寿。但孕妇应少喝。
石竹，学名：丹竹叶、竹叶青，药材名曲脉。为石竹科多年生草本植物，多生于山坡岩石缝隙中。味苦、微寒，无毒。作为药食两用的植物，经过精湛的工艺制成优质饮品。它含有皂苷、糖、维生素和生物碱。体内的钾、锌、维生素可清热解暑、止渴利尿、明目除浊、补肾气、止霍乱、生发。常饮此茶，可减轻体质，明目，健康长寿。广泛畅销北京、上海、青岛、济南、烟台等大中城市，并出口日本、韩国、东南亚等地，是深受人们喜爱的新型茶饮料。
石竹菊花茶味