金骏眉是红茶的优质品种，大红袍是乌龙茶的主导品种。两者各有特点，没有直接的好坏之分。金骏眉是用茶芽制成的，茶条紧密打结。金蒿露味道甘甜醇厚，大红袍则采用开面三四片叶制成。
金骏眉和大红袍有什么区别
1、原料不同
据桐木茶农介绍，金俊梅主要采摘桐木关茶芽为原料。金俊梅一年只制作一季，可采摘的绿茶量并不多，都是手工一一采摘芽。头。
大红袍一般采摘三坑、凉尖等正研茶区生长成熟的新芽、新叶（三叶、四叶）为原料，经特定工艺制成。
2、流程不同
大红袍的制作较为复杂，需要经过杀青、揉捏、烘烤等工序，而金骏眉则不需要经过这些工序。从原料上来说，两者也有很大不同，受热程度和发酵程度也不同。
3、外观不同
大红袍外形乌黑有光泽，条结紧密，均匀微扭曲，而金骏眉茶外形紧细圆直，呈金黄色、黑色。金的。
4、茶汤不同
不同品种的茶汤自然不同。金骏眉的茶汤更趋于金黄色，茶汤看起来更清澈透明，而大红袍的茶汤一般呈橙黄色，亮度较高。适合做所谓的桂圆汤，汤汁极其浓稠，滑润细腻。
5、香气、味道不同
具有天然岩骨香的大红袍触感粗糙，而金骏眉则手感较重，有淡淡的花香和果香。
从口味上来说，大红袍香气浓郁，略带兰花香，岩韵明显。入口乙二醇。